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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * z7 @% h: c7 K% i, S- ~+ E* H" i9 O
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ z& V" t7 S, d/ U* s. G0 f莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! M; G0 l1 {) j: @( {橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
! _: F! j- B: \9 U# s1 o2 K( }9 V. O3 N5 G" e9 v1 z+ u) Z
第二梯队：谷物
6 o3 [, v, G" c( @+ d5 b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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$ T0 ?8 o' x7 F/ k第三阵营：牛奶和奶制品5 J/ Q9 d5 H8 w- j% z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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7 T. ?+ R! f. R& F最后防线：肉和坚果
( L* L( n) `& `% O: S8 {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：2 p5 G: w% f. |# l1 s3 S
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 K- I4 z, r& F2 ]原则二：两餐之间避免吃糖；* w$ ^* m" T4 W% e" c" l/ ^0 Q( ^
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: r8 `# m( O3 u2 u7 A# i) u$ ?原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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