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, N. b" O& n/ b中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! H2 y3 _( D) t5 c0 C* ^: N
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1、面色苍白型：气血不足$ b0 W& q& k3 S$ E3 v
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食疗：蜜汁花生枣( R N8 p9 ?2 S2 Y5 S8 J5 Z$ h8 R p
( ~5 T% ?# A/ l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, J2 G! Y& N4 B; s2 |" B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚% w+ @* r2 @9 t9 g3 j% `
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食疗：什锦山药泥* d6 j$ y% F3 n& ]
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 m6 I! z, x3 k1 n( l4 K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ b5 D2 T1 R- @0 D. g食疗：笋烧海参
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1 U$ g3 k+ T% R) B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' ]; @7 C, u0 I3 e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. ]) u$ I( J; q6 L
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食疗：栗子炖白菜8 O1 ^9 \5 i0 O" a1 e
& G3 v+ r3 C4 T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! d0 w) J+ w% o8 b" y7 [! C
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; s0 N* S1 B) j0 h2 P- ]9 [8 B
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' v- R( F% b6 u# {' I' w) a
g# p3 X4 c* H- [5 N食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~