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! W8 e( _1 I. v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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5 F- Q3 ]0 }3 M! m食疗:蜜汁花生枣/ j! _ ^! y. U4 y3 |
1 e( o4 M( H* x9 Z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& z( L8 I: } s5 n0 A
/ O7 n+ ~0 _/ W; w9 s. D$ Q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 Z' x5 A, K j
( O! m0 y8 v2 [3 y- |# F2、面容多皱型:脾胃两虚
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- B6 ]& x3 E, S/ j0 x# L% t8 |食疗:什锦山药泥& x; k* Y$ V3 U4 \9 i/ W" T% w6 p
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( ?6 T. g- H, e
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参; Z$ ^+ ^9 O/ n
, _: [- G1 `. _ N+ M) \做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, v6 y7 S3 u! p2 [
3 X+ u) c+ _9 W$ x+ L功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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8 F! A6 q! k+ P& H6 y; ]) q" M1 r( y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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7 i" w1 G+ I/ a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 Y* O6 [9 t& a4 _6 V& \( h# H, E
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 [0 X" b" i, g3 v# A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。: F0 n0 ~4 z9 f$ N+ @& F
$ B! Q' C; n4 ~食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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8 l; }' J; c/ |9 I, t功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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