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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ x, U1 x& W$ U# W6 ^* Y. }3 Q. C6 p1、面色苍白型：气血不足
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5 o; J7 C1 M: ~6 C9 v0 c d* k食疗：蜜汁花生枣2 T# w9 j! u8 _- p
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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" v7 `/ `2 P' ]4 q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 I g G# P' |0 L* L
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2、面容多皱型：脾胃两虚; U# D! `9 x% V+ l" m/ X2 T6 I
3 z+ L7 }) h B9 o5 _- u& |4 Y食疗：什锦山药泥
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' @3 i; Z8 E0 X: W1 K, b8 |做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- X2 s! b ]- B, x v" z! e% k Q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 |! T8 L7 z& u
1 p; a' p+ {" l( t/ s6 u# Q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ X- ~( A, {* n9 ~8 r4 U
" o. \) d! I+ m' U) t W食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# d- R- Y$ _3 [8 {1 Z# y1 U8 a3 q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! v: `9 p3 @6 _/ X
! `. ?& Q. m. n7 z# ~6 l8 `食疗：栗子炖白菜% V5 ^, \ I+ \5 m7 L
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' B" u. u& @( c0 f1 S功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! X; m6 t2 ~7 K) O2 x8 x
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ L) Z0 g# c9 Y1 M6 l3 L
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食疗：海米炒油菜
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* E b2 q$ r. {/ ?4 `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~