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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 [1 \1 Z, ~) G0 i1、面色苍白型：气血不足# r4 A1 T4 m- b; Z0 ]( J( C! O
9 c- ~$ Z2 ?7 P食疗：蜜汁花生枣
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8 p" j5 n8 Z8 B' t+ f; b& h& o7 f3 d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" X/ _& R1 M3 r5 C
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 O4 g. u( k( m' C
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. N2 }" i7 M4 d% F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ L3 M$ t& Y1 P5 W5 _) s
; X# h# c- v9 e1 ?$ l9 c" O食疗：笋烧海参7 V% @. P G& H/ ^% `; S7 Y* c
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, f" r0 n% s% v; B& t
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! I/ I. h& o. W9 [
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食疗：栗子炖白菜6 ]; b2 B4 d2 g( s
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# u. m" {- N8 d7 _1 J3 f- Y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 l: K9 c: l& K1 }* f1 g2 S5 d
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 b7 L! |- O% z- W; n
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食疗：海米炒油菜- M$ H. z8 v; f1 n
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ u& a6 F6 s* S7 K" ?- \9 M0 M
0 R, G7 l5 ?# z( W3 k功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~