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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足# `9 h; B! ?7 ]7 I
& z. ]# x" J* d, ~9 Q/ {食疗：蜜汁花生枣
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5 [. k2 e' R, a! e( W$ d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 E1 e P1 X8 h' O2、面容多皱型：脾胃两虚7 u1 G) m" V+ ]$ C
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食疗：什锦山药泥5 L$ p& g5 L, V' o K5 Y
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* v& C* S, @) C4 a
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 Y3 u0 N' \* a- Y$ z) [
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 _4 u, M. s; p* }. _食疗：笋烧海参
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& `2 K+ U- s6 A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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0 @, X6 C; m) t c: W: L6 ~功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% U8 C* | t! r; U9 i- z3 s- o
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜) s) _0 i8 }) a4 A. Q! ?
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& H$ H4 i3 c! C4 E8 {! |
& {% a l- ?/ u5 V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& \$ b) a- ~, v2 U5 B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。; ^* i; O( k0 A2 m; m& c
, _ s" t( `" Q4 H# O$ i, o+ h# `' M$ V食疗：海米炒油菜
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/ A0 l: r/ ?7 A! S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ w+ J" F+ }4 g0 O1 A3 n* r
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~