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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ ^# `% w" Q) l" F/ N1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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+ `5 c X0 P: K. L& `做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: T+ [5 O8 ]) Z
6 ?7 Y+ D9 K6 S" O! C2、面容多皱型:脾胃两虚7 U: F, X2 f, V+ E- T
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食疗:什锦山药泥
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0 U# \9 O2 B6 p: \( c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ U/ R! `7 b$ g+ d/ q- a5 _8 Z
# `- {0 @/ `$ l- ~3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: B7 J( K: J- d' k+ O8 V5 S0 ^
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食疗:笋烧海参" k! c' y2 c1 Z
- {5 {7 q4 o! g) F做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 A6 @2 L# Z! |) P0 z4 f1 e
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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; J5 l( y3 t& {' C; a食疗:栗子炖白菜9 {( C* n$ F$ F- ]6 \; G9 B
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" C8 q9 H% i# g: m# [
0 w# P, l* x& C5 }" ^功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- M9 ~* Q1 n- T( L$ b9 I- o; T
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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5 _) \" |, O- I) G, e% \+ M% F食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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