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$ b, N& q% O+ _- F. C4 d中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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3 F- C! I% t2 i/ x食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& z q0 O/ D1 l5 P+ V m7 @
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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) @1 T6 p, g! V( ~3 [功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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n" k6 A, O8 ]. U; E. o' M9 _7 g% h6 h3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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* U- [. T) m0 G4 O2 g做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 J3 j/ l/ W5 j! Y5 p0 U- p: o* _
* N) E N" d6 U功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ i" _# I, P8 x+ Z j, O$ \* u
! N _6 A. ?- I' D: D5 T4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 H' d9 I" O1 X) b" V) o* H* L! t& c
$ R. M H8 E, Y, g食疗:栗子炖白菜
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+ \) p' B; l. t D做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 @0 b) R) h: c* B/ I
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 b/ v4 }0 L- ?* h6 [
" m0 r$ E% G! q1 N, B' u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜3 H7 u% U* `& P G+ r \) E
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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1 h5 F+ a% w* G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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