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! o' v' [+ |3 o% k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足1 v' w6 W; o3 f8 m
. y, h7 W" l/ ~1 n* k食疗：蜜汁花生枣
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) } H3 o6 P; a% B6 ~* X: a& e1 H做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 v X1 X. n2 Z, Z3 ^
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! X0 j8 v D. X7 }4 v1 B8 b+ Z2 T$ S
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 }0 l9 h3 p) S z) u! L0 h
- ~( I A& j3 b% L7 Z食疗：什锦山药泥7 Y# L! n/ C! D; i3 R: u6 \8 }) B8 n
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" h- u( d7 Q5 B- h& o9 w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% X& [! s d9 I$ ^( }; T
7 ]' f( R6 g+ X; j. s7 u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ z+ N7 D. `5 W& c0 B3 z& }食疗：笋烧海参2 F! D3 k! [8 A. ?
* V. K" s0 s% k& k4 j. c- U做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! K$ ^' c9 g* e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 M4 w/ {. M/ l8 @. T4 f
5 X8 p; y2 @- V. T( ~+ S食疗：栗子炖白菜9 `- E$ m; R8 U. J+ q4 ~
, @6 a0 Z* H/ B& B9 t4 i" d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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2 \. H1 V5 R* O, t* t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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& N( m8 P3 X8 x& Q/ \6 ]1 J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! W; Z% j* z* d, M5 a( ~- t
6 e) S3 o) H% f食疗：海米炒油菜- Y4 j/ T9 Y' @2 i, _" @8 \1 J& |
1 p6 Q; }9 ?0 k ?0 F. d做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; e8 n! r7 I7 b& ^' g- v6 ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~