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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 w6 P* x0 A7 |
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1、面色苍白型:气血不足
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; o0 g; a$ v$ ~" r6 X9 E食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& S4 H* k4 C) n$ p
3 p! n/ D. D a- |5 q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ @: z6 n' x3 ~7 U$ T+ I食疗:什锦山药泥) @% Q7 |2 \0 {1 k, e1 Z
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。; e- [# Y2 \, e5 O4 [
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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9 {# K4 N. G* m% Q$ \3 v% k& t3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! y% I! l9 b% ~' E
9 N' o) i- t5 m H# v4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 U; _ @' R7 e1 x
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食疗:栗子炖白菜! L% z. A: R# p) N$ L
7 T* F* o2 G( ^% [5 s做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; V2 z9 j& x% o7 q. S* k
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。+ A2 z% c2 ^# C# ^ J7 ^ h
2 o+ A) v- x' j% l. D' R食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 y8 ]9 O- b5 ~* c% J
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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