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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 N6 R# }; [& u; G2 w1、面色苍白型:气血不足
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' g9 T- B' p* y9 @食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 o3 U5 P, c8 W& v- N* Y( N0 B
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 _4 |" Q" @( Z9 [6 U) X$ O0 P3 Z6 ^# |食疗:什锦山药泥
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# P4 W a) G2 j: ~( r5 X做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% o( T$ ^+ j. x, T# S& _5 l" F功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 G4 a7 [2 Y1 @7 S& I( p: w5 V9 m
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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2 F% S9 c3 y9 `做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 s5 t3 Z' U: B, N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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5 \2 b3 T9 A! J2 m" e0 x食疗:栗子炖白菜7 x% r! T, \8 I, z3 M0 j: ~7 D+ h
7 J- t- {( }; }# F做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! C" }( L7 y5 |功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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z3 p! ^- |/ Z: x5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。. {! m. |" Z" B7 N" |9 r5 M
, B5 j* j2 m3 [3 U功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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