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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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+ q, t0 @8 c( T7 w& M, u<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 y' \) U% A: c, o
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" m H L8 N. v) j7 E& Z2 Y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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# {% m6 F/ c" i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) _3 C; m' d8 k$ {7 z- E$ t
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>( K/ u* U0 U- }. Q. @, v6 Y8 i$ d
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4 y% N; O$ |# _/ ?7 B$ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># a: ~6 T- T' N6 T' e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( F: ~: ^9 y- s7 u
<P> </P>+ N$ i9 c1 w9 S) `" X6 {. H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
. x4 { }4 @5 D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ g4 Z6 b4 p% z+ d4 h! r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: R4 c& K- w% J3 e2 e/ a
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 e) R$ a) ~# d M/ B9 p
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) B6 x) s L3 Y( y) {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ {% N' q1 [, Y' F( C: @
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' S: r9 Z& U( ~& L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 `0 R3 o# W# r9 G3 a7 |# [, C7 E
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* `6 k& A! v! O: H% l0 j6 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>: F& Y& s, E8 H3 ~' B' |& }
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 V3 c) j# `5 o' E$ Z
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5 t$ R+ d' C* e3 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 w% |$ Q! H- x. Z: J! b- _/ |<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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7 V/ L; L2 D; s9 r: J' H5 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 x% R! n% g' D, G9 S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, n( [+ r* O: h. ~2 R7 r L! [. q+ L
<P> </P>( W. V& _. f0 s* P5 Q! d* f
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8 [5 \: T2 N- T4 Y2 k: A( J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># Z' h/ D2 i7 k( n, I
<P><FONT color=red></FONT> </P>" d! `1 Y; L4 K2 N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. ?- v) G6 @( ?& y<P><FONT size=3></FONT> </P>; I5 K3 W* I9 i; Z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 |3 F. a. d8 ?: Q- h% R% ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- D8 y4 }6 ^8 J1 i- y+ b5 ~3 _<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# a8 a0 j9 V8 }2 B7 I2 s<P><FONT size=3></FONT> </P>1 P) j8 Y" t) l$ n2 @9 M; |. n
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 {3 O. p6 l% X% U& Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ Q9 T+ Z0 U7 P<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) J. [* R/ V+ R+ E: c/ X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 h) B" N# U9 m; j" ? k
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! [% m: U: l" h/ g
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: B" ]3 A3 G7 b- S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 s; H( U/ u* e, r<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
. y% _6 b/ l. q) B# J" |<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( ~$ P- z7 L6 J+ ~2 d6 A& m1 p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, U& q; ^0 D& T( C
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<P><FONT size=3></FONT> </P>' K6 g0 y$ `$ m
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