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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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& i5 f" ]' A# s# V6 T<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 B0 H) S0 e0 G: }* |+ t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># t( a+ l# @7 f& `/ R: i9 t+ v8 `
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! @7 h3 ?6 S8 b6 _. H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 `: D7 _& q* J
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 n: M4 S4 V7 i! @* d' \
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, L0 [- c( d7 ~: ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> v# u# E/ ~' r" a# v. b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>: ? C) J( y: O, B
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) R2 H& }$ _& H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ F; n6 f, V- f5 t
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ `9 D& R/ @8 X. v6 u
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$ l' v. }% A+ c F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! n7 K; E7 P( u: ]; ?+ K
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" }7 n, E2 z5 w) U* Z$ Z- }
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6 N/ ^8 b* `8 D7 U6 T1 t$ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 N* N: s) D. s8 `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 d+ B4 _2 g! i+ E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 g! k4 D- o3 J M9 L3 E7 |: h7 n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( O q- {7 A' C9 I' _
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! p5 s8 X" D7 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; g2 a: w; a" B3 q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 M1 S! Q4 H4 U/ X8 o' w9 `. U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 y- U, `; D. y) V/ C8 @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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; @4 L3 f& ]7 ~8 Q7 ]: {. d4 R9 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% I# V( f2 k# G+ u" A+ }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) d2 }3 ~5 J. D. h+ J/ F/ p
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6 a( a" @5 i9 t4 x<P> </P>6 b& L) |0 V) ^3 K3 B2 c0 p) u) t7 O
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% l+ Q) v( S) @+ Z' S<P><FONT color=red></FONT> </P> r0 Y& J. }9 T4 v* n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># h t" z% k+ j9 g8 H6 S! p
<P><FONT size=3></FONT> </P>) Y) }) D, p. o2 S( E* w( D$ X5 @ P
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# E* T* C; }5 b& d<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 T( U2 ^4 K7 T8 v8 f w$ |0 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 }& \# ?/ v! ~8 i6 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>7 ]' o& A" F) A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ {+ X) v, n/ g! H. E8 ?9 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>* w+ S: y1 a- P$ m( N" o7 U5 T8 E7 O
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>+ z8 x L% c% @4 b" X8 D, l
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6 j) ]2 k, A0 x- ?5 ^9 J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. m) h- ^' O8 z& E9 g2 l0 s7 j
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# a2 V. y1 i) P V: L<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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9 Z! k3 K6 p8 v<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* y+ X/ } b+ @0 e6 t% H8 S5 \
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 ` e& i( i E, P( m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' }$ ^' ]' P/ R& c8 F! ]6 W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 D4 x4 B4 [4 L6 ^$ h
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 ~1 G9 T; m& ^5 t5 o6 j
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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