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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 G. L+ w( V1 ~<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: d5 x. J" [ F# A% O+ G) L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# J: r% q% R( @* x6 _3 E! Z/ h3 \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; q( U- e9 B" d" }0 i% ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* s/ w3 g4 O0 c' S. L, I" e<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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4 h, k1 q: {0 o; B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>5 y. b8 D% _2 Z8 N9 }+ Q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! Q, a: Q0 M2 l3 X' A1 S# ]. Q1 r# w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( T( o- W B3 m( S2 Q0 {1 z4 d' x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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9 U0 g# y% a1 ~ ]* Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 V l% l, k1 v; `4 ~! e: J0 r. \7 k' _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& m4 {# J. W; X$ G& W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) q# {% Q) l, O8 _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 t2 t7 `; X% S2 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) R9 w% z! k. S) A' A; f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ p' J, v: x+ S1 P3 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 A4 W- P' b8 }7 N<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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/ i+ w: _" I5 ?1 ]* X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- j# {; c: ]( Q- W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>( ]0 O6 i! n6 [7 h; T: a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ N) l+ _; M2 I0 u$ P
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
5 Y& _5 z9 c; Y5 u" @6 ?) u<P> </P>3 d* b. |" K7 d: C1 F' R5 h
<P> </P>
8 O) f3 P: M9 \ T5 {. Z, ~" c7 w<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; M! h$ v" [0 s$ X<P><FONT color=red></FONT> </P>+ L3 |) B$ c$ u' L4 q% ^; w
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
6 E+ C3 V. j$ O7 D% Y5 c- t<P><FONT size=3></FONT> </P>
: X+ y2 s7 ~) h' a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> t& P' M! k( A: s6 J# l) a* _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( c" @+ P3 _* Q7 @3 I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! v# w) @* I. `<P><FONT size=3></FONT> </P>
, g! Q4 X- `% ?; ^* }$ p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- B) K) Q. I) u8 z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! W. M( W/ v/ }2 ^+ Y4 L# a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
; z4 _: y( X: s0 O; `' W |; b& V<P> </P>
1 o9 y4 M1 ]4 B3 h<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 |% ~$ s( Q6 U6 N- ?+ w
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<P> </P>5 m8 y- J- k6 n4 j2 w3 t( |' o
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 F8 c. {( z% m+ k3 e0 W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; i$ x8 Y- H1 J; V<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 K1 m$ T7 i t% s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 g8 t2 Z, ` Q+ l1 _8 i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 P+ M$ ?1 |7 V3 _4 B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 r( T& [+ K- r& m4 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 Y' @6 d! \8 q/ ~' a<P><FONT size=3></FONT> </P>$ l" j* H; I+ \( ]% J1 M0 _7 O! @4 a
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<P><FONT size=3></FONT> </P>2 Y$ a" w: T; W4 K0 C
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