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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
, Z1 E/ D3 r; \; j- ] W<P> </P>
8 _: N; W1 p" v1 t* G, R+ a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# t' n& l, M0 F! N+ M- F- l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 O. A& @# _" X$ N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& Y) D) U) W# D6 N+ W
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$ C- g5 B) q" y; V/ J5 O/ N$ ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. l/ a) K/ L. ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
" N$ D* l7 d3 |, T<P> </P>
9 I) \/ n- r3 U; m" g( O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 D. S; |* \- o. G8 @( Q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ W3 k! `7 w4 X! Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: c( K8 t' _: d& n; E
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
' l' s: s- J( \! f$ P- x<P> </P>: r. F; P( a" c% E* n* M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 O% J! U5 U" s( X+ z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: ?8 B! ]: V2 h/ F) q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>5 L' }* ^/ \' v6 I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
{2 r$ o( Y' P8 g<P> </P>4 Y9 N1 t6 r* Q' _3 w
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 `0 b% i5 h. d. A6 G$ [- I6 J9 q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, v) J) X7 `: n% Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 t/ [6 d% w, b3 v6 C! L
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
, G; U* t8 l2 M4 w- q$ I1 A/ E<P> </P>
1 x% }: i( O$ ]+ M. K" U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
G5 o& x- j/ }8 @6 b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 @; c; Y/ `# Z2 ^+ t
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2 {, T2 ~0 l* i) O* Z& {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* i0 p# M, w6 S0 r, j. T
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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- r3 F/ |$ l0 k) H3 T9 e: {; V<P> </P>7 P& b$ H) e4 d/ j% ` E5 Q7 C. s
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
! J, e5 X) ]8 H, G<P><FONT color=red></FONT> </P>& v) i3 ~) s4 d' i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* I) ~* ?, g9 C* ~1 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! O; W! x' _; Z: \+ u6 Q3 D<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P># z/ W+ J y, {* q5 J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
k/ \$ z8 ~" {# y4 G3 q$ u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: Z0 e' a1 P9 |' m+ r! n5 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 P2 r7 H' }; N: b8 a; s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* h5 a. N' Q2 ]# b' W: r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, @9 U5 P' |, N6 n, g<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( e. w' [: H! [. f4 z2 O, N$ \
<P> </P>5 h6 L( d, `2 T8 U; O) S1 ^# y, ~
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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7 z+ R3 N( R0 H. s- ~<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, e+ Z% r4 O0 o; [<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 G2 P- l! K1 E4 r2 R4 ~6 n1 m
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ d9 N; K; N% C: { V# Q7 Z% O6 T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 L: Z7 j8 i+ N/ M9 [<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P># o: i9 U0 z9 V! F( F# J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) r9 t, D# u; Y) Y0 w" v. z+ w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 `# ~4 }& H3 G% T4 h7 ^# z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: z# B+ N$ o* h% Z, b' Z) B: v; F<P><FONT size=3></FONT> </P>% X4 s: ]( A6 h% b7 Y
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