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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 r6 ^. |2 L S' e1 N% A9 j2 J
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]% z9 i" Y0 L# Z$ E) d0 T& Y$ g. w
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]& J* z% t9 e4 ^8 z' p& }7 {
) P: t! U8 ~, _[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 8 G) J/ M4 R, z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. ]) v6 c( I# f4 r/ B
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& e9 O' b% ?) n' P. w
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# [8 F; ^3 C s% Z; N) t) D再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 A+ u, l: K+ g% P
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- T7 z5 f2 h! S; n# `还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 J# d) W$ j$ }/ ]! f e筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 V) a- L/ v6 C) ~; u' \6 ?- ^1 G4 C
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( e9 P9 D1 b# R
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 h7 Z9 f( Y9 ]- _9 k" `$ _
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - F3 W( k! o4 K1 ?0 C
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