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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  z8 S( d! @' m+ f5 O5 T
. W9 i% ~6 {% x5 D3 T: V* KA
9 X! P( e& T1 M# o6 I5 H/ \早餐 Ahan gangwan : ^$ _1 O, V6 l. Z! d$ K* A( b
午餐 Ahan tschau + M* i3 u; W) _- x
晚餐 Ahan gen   1 v+ A# w6 t$ L8 `: `
: b+ E# {6 j; Y
B 9 g% q4 W. N* o- t1 Y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 " H1 X1 v, s* i3 K5 ?, g$ V) K0 J9 x
Bai ma grud 甜柠檬叶
- I2 @# Q9 L+ \. M9 QBai manglak 罗勒 " V& `9 P8 ?  }+ g4 P) I  E7 N
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & O$ Q# w. V* F$ k4 H% B- Z( f5 z
Bed paloh 糖醋酱鸭
, E/ D% C1 }- F( A2 V/ IBia 啤酒
' i5 Y0 ]6 d) f# X5 f* d7 i9 LBo(h) 煮
9 R6 p. I2 C+ A# n+ gBor bia tord 春卷     % ]3 X" u$ r/ B9 O0 ?
, W4 G( W$ Y* x/ I# N/ N
F 5 j6 `" w/ V- G9 a( x
Fak tong 南瓜
$ U* X4 n: v3 P! aFarangh 番石榴 0 K' |$ v' [, V* k- `8 K( O7 ^
+ _. j  Z# B2 V8 W6 N! ~
G
2 K/ {5 n8 b- lGabi 小虾酱
5 Q9 p( a- n' UGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' O3 K3 I5 @4 L+ L# l" t+ v: ZGang garih 印度淡咖喱粉
& F9 \! v" U, OGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & E  R1 L: p( R) {  X% t7 d
Gang laing 泰国蔬菜汤
  S9 ~' I2 z2 M/ K) ^* zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * _# }  e  O( I, l
Gang nua 五香牛肉 ! V& `7 L9 @5 I) l
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) H+ P. I) M: q$ Y
Gang som 蔬菜加鱼 " a, X% Q: u. u6 E* E/ I
Gafa 牛奶咖啡 # g7 ~3 }9 m  C' W, r% z
Gafa damrorn 清咖啡 ' q' N0 \# a" \7 \: U
Gai 鸡 + D/ c7 g$ d9 l, B: n( j
Gieo nam 馄饨 0 i6 I3 M+ i( O! H
Gruei 香蕉
; _. D; X0 t4 P# I! z" S/ vGueh tiao 白米粉
0 [/ E  }+ b1 R. ?( X6 N. T( rGung 小虾、螯虾 2 h0 f& U4 a& S: f8 ~& n- m- w
Gung hang 小虾干
3 s) T- c* P, {0 @% x" E0 O$ ?Gung yang 烤虾串 ) B( f5 r# N4 C* F
  v6 q; C( O( d9 K& Q
H / @0 ?2 }1 u0 X4 R
Hua hom 洋葱 4 c. T7 |% `* c8 g2 w
Hua schai po 萝卜 * `1 Z4 J1 f. c* u9 w( x) J

, A- K# T6 m8 _4 y/ W) MK : \) o! l. v( n
Ka ti 椰奶 / G" V2 c! P4 G2 y
Kam puh tord 煮肉
' ?8 W3 g, p- Y6 gKao 米糊(粥)
6 l6 g+ I5 y. r4 ^6 L0 Q6 y* a! e" W" nKao bed 鸭肉烘饭 $ ]. e" ~2 F8 x$ @6 P
Kao dom gai 米汤鸡 # B9 B& g7 t  ?" b* D9 R1 x8 p! k
Kao dom mo 米汤猪肉
! a3 w, i5 A, Z5 z% rKao dom plah 米汤鱼
( U* t1 R: y/ o& W7 pKao gai 鸡肉拌饭
; N* A0 r  L" o. cKao man gai 鸡块拌饭
  h9 |0 A3 J8 O* l9 M) k$ V. bKao mo daeng 红烧肉拌饭
- @% S& k9 F3 M# @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . L7 Z+ ?4 t3 O6 C0 x! r
Kao nieo 糯米丸子
5 j1 Q; V! d! BKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 h) y- s, O2 IKao pad 炒饭
& s. m6 t2 p" C) m/ oKao pad gung 小虾炒饭
9 F. E6 W2 q9 \Kao pad talee 海鲜炒饭 * V$ f; w# w7 p: L7 y7 q+ g" n
Kao plao 米饭
! i- L2 m  p* G; MKao poht 玉米 8 E' P: R1 Q+ m0 J: W$ D# R( x
Khai chiao 大蛋饺 ! ^0 v! u  x5 f, l- K" i2 l4 g
Khai dao 煎蛋 # Y4 N- H) J- f, \6 m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 # i" k9 F5 |  }" W2 `+ f
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + m5 P" w5 B8 o7 I* r# K2 v+ S" K
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& y2 a, k7 }4 D* {Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ _: d8 P6 t8 H: p
0 l8 y2 [7 B& g; {8 ]L ' h" Q6 ]% h0 i3 C& F
Lao 烈酒
- P0 r, u5 E. hLin ji 荔枝 1 O6 L1 Y8 j; o* f6 G8 |0 S3 E

1 ?" D( A- n3 h) T) L' \6 j6 {M , {# q6 w5 I5 z7 C$ L$ c/ W( y
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 H, C$ x7 g4 l0 u8 |: {" QMahkong 湄公河威士忌
, X4 ~) i1 }2 w+ W, I# m. G, [Makahm 罗望子果
. }% D2 Y. E" i9 G7 j( bMakoa tat 茄子 , E& f5 t( i0 m& b/ s
Maokatat 西红柿 " U; T, Y/ @! |% ]- }
Malakor 番木瓜 0 o7 q4 C3 n" N. J4 r: X
Manao 柠檬 / m. q: y' [9 j; ?  U4 H: }
Man farang 土豆
: k, f$ @" O0 H0 i4 ?; F5 IMamuang 芒果
/ [, d/ q3 l- bMangkut 山竹果 ) o& Q8 f1 Y0 A  A* v. L' k
Maprao 椰子
6 {' M3 j- B1 G0 P, f% H; [Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: M; d( W; j& p+ k9 dMiang gai 鸡胸脯盖色拉 + g! l+ F6 W% E& |; h
Mie klob 炒面 ( |1 a4 N2 `/ R( L
Mo 猪肉
0 E0 I9 u0 X: y. HMo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 T1 w2 |" N/ x' U5 W( u
Mo satah 猪柳     6 e, M" ^' B# P& M

$ Z' b5 ^9 O( j5 C6 FN % j* ]0 R/ R4 A6 \, p
Nam dan 糖
4 l) I* i. W9 X" V/ G/ f* o8 SNam jim much sate 花生酱 % w9 d2 c0 \( m! `# W
Nam lorn 热水 : o& X$ V% m" H3 _
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % u$ `; m2 @* ]# }  _! ?9 ?
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! {( A+ `( C$ t, j+ r" B
Nam plan 鱼酱 $ \! K7 J, o! V% M, G. z8 ?
Nam prik 红番辣椒酱 ( i4 |4 }: b; c: v2 z
Nam rah 矿泉水
  v- Z( j% z7 Z% w& i5 v8 {  MNam som 橙汁 2 V/ e$ D0 j/ D" M3 |8 c
Normai 竹笋 9 O( E3 k( X7 [5 C' D0 H5 s* c2 B
Nuah 牛肉    
7 P2 k8 L7 X9 I  |4 L5 K& ?" _( `) f6 `$ H& t1 }- E
P ) a* l7 J* e+ X" `& G
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) D) R% f! S3 w1 [
Pak 蔬菜 5 _. H$ M! d  _' l& U' e" Y# @" p
Ped 鸭肉
1 r0 D) }* O+ o( v2 R: dPhal thai 炒面 ; O6 G( D7 E. P# o" u6 |1 L8 o7 L
Plah 鱼 - Y3 d) [+ }$ Q
Plah kapong 鲈鱼
; x9 ~& U) }! A2 v- @: ?Plah muk 墨鱼
& R3 j% \) N  m# xPlah priao wan 糖醋鱼 ; e; ^- z$ p5 ~& Y* S2 G. w& N* R
Plah tord 烤鱼 . i6 q) m0 y& X
Plah tu 金枪鱼 . l. D$ a) Q7 n: D( u. ^( |# b
Polaris 瓶装饮用水
/ w: \9 w, S6 l+ K8 Z9 tPriao wan 糖醋
  g* t9 q( `9 K1 E- n! t0 jPrik ki nu 红番椒 # D- Y- J2 h! [. g
Prik shi fa 小辣椒
. e8 B8 }7 h6 _6 J& `Prik tai 胡椒 5 r! f8 [1 W7 G9 F
9 k4 Z2 d8 E8 \  z9 d
R . }# f6 I% D  K& H& h: A
R Raprathan 吃 Roohn 烫
4 q! _" a7 _+ r5 H7 e4 A
$ b! i! b: q; S/ s" m3 N9 H" @S
) j5 ^3 N! E. D; V* ~Sapparot 菠萝
3 q3 ?! }& g4 v7 b* MSen guetio 米粉
. o0 J# h. g, u- OSie juh 酱油 ' i: B  Q* m: F7 }
Som 橙子 ) {2 r" N% Y  H: ]+ K2 c4 e& x

+ h3 S7 D9 Z& k. o  wT
3 `2 w. N0 @+ ]) s# MTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 [3 ?$ f2 d, ^% `Teang mo 西瓜
5 T  b+ H* }- V/ b! YToa li song 花生 # n  o& H7 C0 g+ S& W7 q' E- K
Toa ngog 笋豆
# y/ u4 y( U0 U; {+ kTom 熟食
% h9 x4 l( `$ s, D" w4 `Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) {/ U( v4 e' [. A, A5 B  l! fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 a8 v- b& d6 l7 f6 R' F: L+ w4 F
Tom yam gung 海虾汤 - j) H+ t1 w/ W- R# c- ~8 p
Tom hom 春季洋葱 + k% G% h- F- L2 _3 M: Y
Tord 烤 # Q6 s! C3 A3 p3 J. e3 D
Tschah 茶 " P( I) s: ~3 m! d. ^( I) j
Tschah lorn 热红茶
2 [( M7 v& W# k# P; LTschah yen 冰茶
! f8 Z7 P: R! e3 M; VTuna 金枪鱼    
* `9 L" ]+ u+ G7 n7 B( N
7 A! L; K7 m% d' N  F8 b* vY ; l$ X- W4 J. E, p0 c& L, \
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * l8 ^; ?5 C- y; {) V
Yang 放在烤架上烤
* z) ~# e  V  i8 IYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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