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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 d- s# b; e& m" o9 p2 O: j2 v+ l9 }, X$ }+ e& I
A 6 r& f0 f+ w0 T  V* D
早餐 Ahan gangwan + H6 Z, o: B$ ^1 b* D
午餐 Ahan tschau
4 k. H7 O' R$ l/ O3 H1 _晚餐 Ahan gen  
# |7 W5 K2 z  K# P/ S6 o( A2 z% f) t( W- k& e$ u4 W
B
) P! Y  J3 i4 O7 o, `Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 / p/ J! c2 |; j; e- x  `" F. ~; E
Bai ma grud 甜柠檬叶 ' e: ?7 ]; h% {0 m9 y0 A
Bai manglak 罗勒 ; c) p2 Y% N' k( M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / s" a3 l, g" I9 q3 V5 Y
Bed paloh 糖醋酱鸭 : B* }5 w  P9 M: b
Bia 啤酒
$ n* Q8 F3 |  g' vBo(h) 煮
; ?: [/ H; |) k- X8 [* l. tBor bia tord 春卷    
& A2 e# Y' U- ]) z& z, [5 g! ^$ c3 i- V, ~3 u
F
/ t1 B  B* I3 M( k  eFak tong 南瓜
5 C' n; u  @, AFarangh 番石榴
4 w) h+ R$ j( M. k8 K1 E5 i' T( J1 ?
G : ^/ k- Y: E8 f) P' ?6 s1 W
Gabi 小虾酱
  l1 N* O; u, I1 }Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" s7 F+ h& I: gGang garih 印度淡咖喱粉
0 b$ D) J1 s; _2 MGang khion wahn 绿咖喱蟹酱   b1 S! Y( g. B; b4 p% x1 G  ?
Gang laing 泰国蔬菜汤
/ g* @3 h* Z/ J: z% ~6 wGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; E0 X9 B+ V7 b) ]/ x: ]
Gang nua 五香牛肉 8 y( A2 V3 v  g$ V2 T  w6 i$ N
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ W/ L1 e  k# `6 f  P) [6 Y* EGang som 蔬菜加鱼
2 T% i! J1 A7 V5 A. rGafa 牛奶咖啡 5 K& W+ \+ |' x+ {! L$ S: Z
Gafa damrorn 清咖啡
0 e8 Z% w+ b4 Y3 T" |# ?Gai 鸡
/ J: D% D1 V4 g5 \% u+ C! DGieo nam 馄饨
7 Z- V* \/ d' x: q6 Y5 l: {: EGruei 香蕉
+ S' Y' Q$ R! VGueh tiao 白米粉
6 P/ V! A) A# E+ H/ oGung 小虾、螯虾 * Q; W- `# H: K8 T# ?. |3 s7 G: w7 R
Gung hang 小虾干
- S' k6 h9 U, h- a6 ]" jGung yang 烤虾串
' m# N6 R+ R7 S1 B! M
( X3 R4 b  U7 e0 N$ r1 ^H
( r( t7 V3 z. R! Q/ zHua hom 洋葱 $ w4 s0 h* X& W0 n2 R1 r3 f) ]  W/ F
Hua schai po 萝卜 6 [$ r& t' B' v/ S$ K! Z# H
, Z3 ~5 g0 F, k3 P/ t8 s  t
K
' g# y( ^* l6 j1 hKa ti 椰奶
7 D, G/ P6 O+ _1 q- rKam puh tord 煮肉 3 V1 w/ L3 b! S$ Q
Kao 米糊(粥)
4 [3 g; U* K: @$ m/ ]Kao bed 鸭肉烘饭 7 w2 r+ ?; Z7 K- X" ~
Kao dom gai 米汤鸡
1 I+ X" O1 R8 p3 c$ Q) bKao dom mo 米汤猪肉 0 y; G0 K5 n' b
Kao dom plah 米汤鱼
7 s) L) H+ M" z. i9 z8 L' }Kao gai 鸡肉拌饭 ! V# i1 ]3 ]- l  J- I- S
Kao man gai 鸡块拌饭
& O6 M. S; _( E: u1 ^Kao mo daeng 红烧肉拌饭 4 z7 |- B  ?$ [2 J
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 3 D$ Z- Z) T3 F) U% Z  S
Kao nieo 糯米丸子 8 E/ U: V( d- _$ R
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - o: z' f+ A/ U. x- y) E
Kao pad 炒饭
# ~( V1 [7 ?6 q# A% VKao pad gung 小虾炒饭
( \# O( D9 G# m' U3 z3 tKao pad talee 海鲜炒饭
8 m. I# a3 _8 ^Kao plao 米饭 : A' i) ?+ K, ]- s" u! [6 w
Kao poht 玉米
4 S+ |$ s& J- H. GKhai chiao 大蛋饺 : c- H. s0 @$ d8 i) C
Khai dao 煎蛋
2 m- d. a# S* E. n% TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , I, [8 S" ^. O2 n& ?5 Q: T: w5 Y& Y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. X/ r. U) I" t7 AKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' b& a& t2 a& }1 ^" D( `Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 {9 s, H% p* W

5 C1 k! R3 b7 i! fL
9 X. A! S! u2 ULao 烈酒
. w/ E2 [: t0 SLin ji 荔枝 ) A/ c2 g) x- M' k( L- ~9 ?" _% Q

0 T( i1 ?, k6 o1 sM
2 {, {# @8 _& b% ^Maah hoo 菠萝肉丸子 4 L; q/ H+ b; G* L
Mahkong 湄公河威士忌 % z% b7 W! l% C8 u: n6 g
Makahm 罗望子果 2 A; T- v$ X% _' R" X
Makoa tat 茄子
! C1 t4 r( n$ n6 a8 D/ hMaokatat 西红柿 ) ], Z' j+ ~, H- j
Malakor 番木瓜 & l3 S0 E4 l9 @! x& x: s6 z  N1 l  m+ a
Manao 柠檬   F% Z7 r' n1 p" Q. r# [* z& i
Man farang 土豆
$ d1 w: l" I  Y4 RMamuang 芒果
9 C; s& _  u$ G5 s# NMangkut 山竹果 * B0 J6 a. J) W
Maprao 椰子 4 H" y! I: h) u0 D5 F3 I' C% `
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 + O; `5 y$ C" w, X. N  C
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' S2 R! Q/ f# {: l$ ~Mie klob 炒面 8 x' ?5 W$ q8 ^# ?
Mo 猪肉
7 I( K5 j; Z/ N" l4 D- _, p1 EMo ob sapporot 菠萝烩猪排
# D' M9 P# l3 w7 x7 b8 q8 ?8 oMo satah 猪柳    
( Z$ y! d' V8 B3 g' l" `2 d
6 I2 G4 e" `4 y! K2 xN
3 w  d2 L2 ]1 n2 t6 RNam dan 糖 ) ~3 I' O4 T4 _, z
Nam jim much sate 花生酱
0 R; N3 L7 R6 R. CNam lorn 热水 . T! f; u/ ]& [+ {+ Y. j) }
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 F7 R0 ?4 i6 t# [6 @Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 j* f2 V+ L* t' zNam plan 鱼酱
/ W9 f8 n; S; D/ x, ?: o1 sNam prik 红番辣椒酱
! t( \3 r2 J  I7 ^3 p7 _Nam rah 矿泉水   B; p1 v/ ~: A' p" t
Nam som 橙汁
: X7 g8 y3 G! [" ]6 U: Z8 g  i( zNormai 竹笋
. M4 ^6 x' M7 N: HNuah 牛肉    
/ [+ l: C) B3 E$ @! l- Q0 M( X; [# Y) S- _/ G9 V4 p$ |
P
) U$ u; C5 Y" |# N; o) ^( w3 t0 |% OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 n+ R% s8 O7 D+ S
Pak 蔬菜
$ r: @/ B+ h% n/ [( q4 I; TPed 鸭肉
* e" ~; S- B& ^6 \Phal thai 炒面   b. A  b4 ^- u# j
Plah 鱼
2 K4 K; {" {0 g! I4 e' @Plah kapong 鲈鱼
1 E! h" ^5 N) I+ y  K  a4 fPlah muk 墨鱼 / ^: o% b% _! {) e0 l) Z( C8 `
Plah priao wan 糖醋鱼
4 f! d; w+ Y5 ZPlah tord 烤鱼 0 Q& y6 h# b) r" W. E4 l3 i" I1 G
Plah tu 金枪鱼 , H, \  i9 `2 S# ~4 J* g
Polaris 瓶装饮用水
5 Z, h9 X" ~+ p  W2 Y- }Priao wan 糖醋 ) B* z) c: L" n3 [4 A: D
Prik ki nu 红番椒
$ S& O' {' V2 b; f1 j$ GPrik shi fa 小辣椒 + w6 ^3 }% |: f5 D9 I" a
Prik tai 胡椒
# t1 X/ r2 m* b9 X: i: g
5 v7 s6 s$ a" T5 y' A* uR , W3 v" X+ ?( u3 v4 ^2 L
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 A) m5 o7 D) m

2 k, u5 X5 q; ~" V1 E2 pS
( A7 G$ b; T' E/ v$ K: T! `9 uSapparot 菠萝 # S$ Q3 ~2 y% t2 o
Sen guetio 米粉
4 O7 b' \2 F( O7 L9 TSie juh 酱油
9 J  r& O0 B+ ~2 G) F, l; ySom 橙子 2 j: I+ t$ _$ a2 n# _1 X7 E
5 e3 ]( ^  S- o$ j, _- |' j1 g% T
T * K" h# u' O7 m- j7 K, o3 j
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- ^" n. U2 ]  {7 S$ s7 ?Teang mo 西瓜 7 U4 W* @! T" L# R# H
Toa li song 花生 1 `, ?* w3 q5 O5 c) a( d: ^# a
Toa ngog 笋豆
1 ?& f: I6 c% B- h, H% KTom 熟食
7 I. M  N+ }0 T& }3 O. G4 F( ?. t. R, ^Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 w: w3 R% M9 b7 Q  P0 s0 H' Z
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  ~3 m1 u$ t8 Z: B! {' r2 y* mTom yam gung 海虾汤 5 @* [4 w  Q0 ?3 d8 w& l
Tom hom 春季洋葱
7 l2 Z9 m/ l* C/ `+ A( fTord 烤 % w; u/ q  F; Z0 W1 g  m
Tschah 茶
0 c) N, v$ G+ _  ~# D5 t8 C" Q5 aTschah lorn 热红茶 $ O' r$ B# _$ f3 O* h5 \. ?
Tschah yen 冰茶 % L! e- \1 E5 B% L' u# t2 b
Tuna 金枪鱼    
9 ~$ }. w( I" c$ e/ C" [3 ?7 Q+ u
# F9 \0 a- [" ZY
/ A" J2 `- h9 K  [, R" Q- E+ TYam nuah 甜辣牛肉色拉 . A; o+ G, s1 B7 ^4 _/ M, l! x
Yang 放在烤架上烤 , O  H2 q* `; B7 \4 s
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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