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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 I, o0 r' M: {. w7 k; n! j7 Y0 ^+ T5 x5 Z. I2 X1 G, D" h
A 0 V0 c/ ^; X# `5 a* o- F8 h7 z
早餐 Ahan gangwan ( p8 [2 O& O0 x3 b( t
午餐 Ahan tschau
% K# G6 w; M- U晚餐 Ahan gen  
$ O1 O: Z2 {5 @8 Z
( C) K, U9 p' nB
0 h5 v( Y4 u; N  E0 R  y" cBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ ?! V: D5 T5 g' _Bai ma grud 甜柠檬叶
- `1 ~+ g6 V4 ~) W, o: O3 xBai manglak 罗勒 6 R1 I# g* d, Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 M9 V: X. ]  i1 B. ?. q; |Bed paloh 糖醋酱鸭
2 h6 \" q$ o( H! z' z% TBia 啤酒 ' m8 v! r3 a3 K$ u2 R
Bo(h) 煮
8 w' K& {* F2 J3 W2 h8 WBor bia tord 春卷     4 g; t6 l0 W7 x9 Q; l; R

' V( K0 j& x( O& sF
4 X. l% |+ H4 \; }0 L8 uFak tong 南瓜
& A2 Z' o  T' K# B1 o$ cFarangh 番石榴
4 z/ ~+ V* D9 L3 I7 v7 U
- j/ x) D9 i# oG ! h3 e3 c# k) o1 {
Gabi 小虾酱
3 V: a" A4 E: d( t# a( f" y9 M! t# vGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, {, G6 _" X) p# e/ UGang garih 印度淡咖喱粉 " z3 X. t& _+ W" t) C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; q. s! C! g6 N8 jGang laing 泰国蔬菜汤
5 z# o% r3 M5 D8 P) ]3 lGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. R1 U5 W' ~$ m4 ?" b- gGang nua 五香牛肉 , k0 k8 w$ _1 }% m& d: y* e
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ m0 \* X0 v1 c- {Gang som 蔬菜加鱼
0 ?3 K& e/ B+ f4 c( m- H4 hGafa 牛奶咖啡
) a9 ^+ b% q5 T, [* E& KGafa damrorn 清咖啡
% a+ }) W# L) X( z1 L. n0 tGai 鸡
& q% n/ t9 k0 e  j( I* ?" A% eGieo nam 馄饨
; |0 _. d/ u  O1 ^) \. GGruei 香蕉 " _; w0 k, E, X
Gueh tiao 白米粉
3 P# k' L6 ?8 T3 N5 P) ~Gung 小虾、螯虾 ! u, v/ Q9 k. k" k" @8 O, L
Gung hang 小虾干
" D) e( x' f0 iGung yang 烤虾串
0 m4 l8 F) C3 G
, w1 u0 K- H$ W- B- kH
- z: S- Y' N. ~6 a2 f: G. OHua hom 洋葱 / y7 M& T. \9 W- X+ L
Hua schai po 萝卜
) c; O4 D  L9 A9 K0 `* D& S0 {. c& T+ L; n# j* b8 e
K $ i! d: T7 X7 j: J8 H6 S
Ka ti 椰奶 : d1 L- p3 y' F; Q6 N4 ^% O+ a
Kam puh tord 煮肉
6 u2 e* ?( j; P& X: l7 aKao 米糊(粥) 4 {0 n* f& a% I7 r6 S, i- Y
Kao bed 鸭肉烘饭
3 e7 F3 y# y7 n! vKao dom gai 米汤鸡
3 m) j$ {9 [" |Kao dom mo 米汤猪肉 1 F3 Z& F3 X' B( y8 I
Kao dom plah 米汤鱼
7 y9 d. v! c) h7 IKao gai 鸡肉拌饭
8 r8 ?; q/ X% a1 U* iKao man gai 鸡块拌饭 2 x0 v4 J1 Y" @9 H7 L+ |
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 9 ]6 ~7 I, o4 e3 _# [
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) }  S% s0 u# ^: F0 |& k, v, DKao nieo 糯米丸子 7 g) K) @1 \3 c  `3 W5 l; ^, \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 N* a8 Q3 d: ~/ d9 I
Kao pad 炒饭 " d- u* X" K" x
Kao pad gung 小虾炒饭
5 j) w; p2 |- U; j8 ?. YKao pad talee 海鲜炒饭 * m5 d$ o+ N- U, ?- a4 O% B
Kao plao 米饭 7 x# f$ l% _  f& x3 e7 H
Kao poht 玉米 4 s4 |" Z/ Y( \+ D, b. H+ v2 i
Khai chiao 大蛋饺 ' t3 Q4 n3 s1 u8 @: C9 T, }$ M
Khai dao 煎蛋
: z% V% |- p. K1 F. `% |7 R5 ]+ IKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) j' }8 T( U  f6 BKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 K, Z4 F3 `% k5 lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% j- l, W. x0 P) k* |; x# aKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * t! Z0 ?. ^* J( Z% e( L+ X1 p
6 N7 x! z7 ]2 M9 T, i
L % u, c# A0 g; M& H
Lao 烈酒 ( A  r# H' P9 i" C3 P$ n( ^  j
Lin ji 荔枝
8 l/ P" ~. H- E% \, S6 K
! F' b! D( v. |: [1 n) \1 z0 S" SM
) f" K( U* I$ U" h3 }, \Maah hoo 菠萝肉丸子 9 T+ f: x. i7 p  d7 A! C) c  c
Mahkong 湄公河威士忌
3 h9 z# G5 J8 T4 R  D# M3 L  z, EMakahm 罗望子果 $ s% z& S) [5 A9 s* Z2 q
Makoa tat 茄子 7 k4 a! E# a2 T+ L6 L  ]: ^2 P0 y
Maokatat 西红柿
( Y% B8 D$ ]. \2 }4 m& c' G, oMalakor 番木瓜
: g: A. z/ I, z, p9 [  CManao 柠檬 - r+ D# G9 H+ q1 d
Man farang 土豆
; \# `* i/ `* \3 U6 RMamuang 芒果 2 ^& m! i# l& m' X. Y' z) S+ O2 B
Mangkut 山竹果
* w7 D4 l: ?  r) S" nMaprao 椰子 7 I3 W. b9 K! H( N1 r" a
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 8 G1 y1 q: p2 G/ m1 D
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ; I0 a  l5 l$ }7 N0 l# `
Mie klob 炒面
( q, I9 h2 _& ~7 F7 L  UMo 猪肉 4 ]/ `7 @( `9 X# {  Q' ~
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 D. f& Z* ~) }6 \) ~& i
Mo satah 猪柳    
& ]2 @% T) b9 n) b" L$ g2 ]& b2 K' x8 t8 X* ?9 Z, `( l* q0 n
N * R% v2 G: g; m  @# L
Nam dan 糖 8 Y5 x5 p/ [1 Q3 I, l
Nam jim much sate 花生酱 # Q/ v0 K7 h+ ^2 W3 j
Nam lorn 热水
& t3 F# O8 e/ v/ n+ A. NNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 v; g1 @/ j( |3 B/ q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
. d# c8 U6 p3 ^Nam plan 鱼酱 0 q5 b* @" ~4 l+ g
Nam prik 红番辣椒酱
) `7 ]/ `+ C- t/ ?% x; }4 \Nam rah 矿泉水 4 T# P' f5 ~7 n! W  h5 k5 M- J
Nam som 橙汁 . p' a3 B# r1 n+ _8 Q; g8 t
Normai 竹笋
, E) X# X9 b1 u+ [+ x1 DNuah 牛肉     ! o: q! U8 ]5 C
; b" @, o* [  y9 J3 W! g4 r
P
2 z6 {2 v" [% a, X2 HPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; k% Y* o+ w) j: F4 i9 H  q% ]Pak 蔬菜
) X# V( y, W  I7 e/ M$ SPed 鸭肉 3 X7 C; ]7 G" ~& W2 Q3 {
Phal thai 炒面 4 s. O6 s/ E5 _$ o6 Z+ E1 Y, f
Plah 鱼
. N. s6 d/ a# p! \7 z% |Plah kapong 鲈鱼
0 Y4 e! |9 Q: e8 oPlah muk 墨鱼
4 K, t' x6 M3 g4 f6 c9 a- JPlah priao wan 糖醋鱼 . @# x$ J/ Q# j* x/ G: z
Plah tord 烤鱼 6 Q: D" y+ k6 m. E4 h1 P
Plah tu 金枪鱼
1 c; Z, W) c: l& KPolaris 瓶装饮用水
  [; \, i3 i/ J, }2 }* ~Priao wan 糖醋
6 I% t% e( x' S9 mPrik ki nu 红番椒 2 n9 }- p# ~9 A9 ^
Prik shi fa 小辣椒
' E* g9 ~) `2 D) t" Z# u' f4 GPrik tai 胡椒 . ^8 L: g8 Y! W8 n1 A5 Z
% q, ^/ d! M: i0 Q2 G5 W6 J
R 7 G! R5 _4 u7 u- }+ M; P
R Raprathan 吃 Roohn 烫
( A  _- c, w; J
" X8 f$ f0 V- g, mS " h1 i- `- d2 A* z
Sapparot 菠萝
2 I% S2 w; O1 q1 BSen guetio 米粉
0 L. I9 n$ a8 I' ^0 z- _: wSie juh 酱油
* B  P# J  h- h7 v# tSom 橙子 . D& }! A0 y( c+ M8 L) X6 I% o+ b: A8 w

4 F& x* i7 C$ ]+ h2 BT
/ v7 p4 p7 E) t5 f- L+ ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
& O5 K$ g. V# e/ xTeang mo 西瓜
$ h6 ]! c2 g& Z5 c: `8 Z% _8 oToa li song 花生
" l2 }3 N' ]  z* Z" @' |# `Toa ngog 笋豆 9 j5 {, E" t! X3 t
Tom 熟食
- Q; S6 `" D+ n- ?Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 * v0 J  z! W" B+ g0 P) v; K: A3 h
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / S& m& T% s# H2 ?& p  X2 O
Tom yam gung 海虾汤 3 L( ]2 h" `+ @1 y( O$ U
Tom hom 春季洋葱
" c; _1 ^7 p6 OTord 烤 # c* ]9 |  \0 p3 k8 h1 B( ~3 p
Tschah 茶
8 E" U$ z$ Z5 {1 H( S& H/ w. wTschah lorn 热红茶 ! a7 U; r9 S* T3 t* y/ z" e% z
Tschah yen 冰茶 0 s. B3 O: {, a( M6 [
Tuna 金枪鱼    
: {* @+ W0 v3 `, c2 q2 S( K, k7 k$ e2 y. y4 f
Y ( @' Z, I2 U2 V  H% m8 A$ D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 N$ b& a  m& ?% W1 L
Yang 放在烤架上烤 ) ?3 s! A3 L4 ]" h% |7 S1 N; P" R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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