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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' z. u$ _# W5 {& J! S2 G* [. |' X" B% k* N. w5 x
A / N. _- s1 j: J
早餐 Ahan gangwan 9 z) H) I2 f: F( x" g6 G9 y3 k
午餐 Ahan tschau 6 `: d% i$ `& M
晚餐 Ahan gen  
$ g, h2 B7 H8 I. o) u' y6 ?7 x0 h1 C: I- j1 P7 g+ F
B 3 P" t8 ~1 u# q: o2 W/ l: D
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( F9 J  {# c; h3 r6 t% ~. UBai ma grud 甜柠檬叶
9 u( F8 d3 r. k) E6 D. NBai manglak 罗勒 ) g) R* E: I" E3 A% t. O6 D
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# d' u3 ]! l" t% m: Z/ lBed paloh 糖醋酱鸭
$ i2 K  m0 s' D: k0 P/ MBia 啤酒
' u1 B- V3 J+ U+ G* {  KBo(h) 煮 " l5 X; b, S5 L9 b% Z! x3 J  o( g
Bor bia tord 春卷    
" w. m$ Z2 K  T4 E& D7 M9 D1 }
( A4 ]9 G1 a$ j- ZF
' U2 L5 r' R  W- cFak tong 南瓜 ' _# G- f/ C# L; n
Farangh 番石榴
& x8 G5 W+ p' s. b2 V. s% ^6 }
3 }2 h. t; j) b; s5 B7 s/ d4 ]. T- rG ! g% N. V1 v/ C# K% e$ a6 G  |
Gabi 小虾酱
  \' D! n* C( ^) M8 T  n: LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 s4 j, z. e2 r0 K
Gang garih 印度淡咖喱粉 / m: O9 R: R* G& x9 Z' f0 r+ @
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
2 ?6 Q0 ^0 n, E0 a1 LGang laing 泰国蔬菜汤
4 g) f- G* G3 `  t# E$ c) l* cGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 * N1 E" g' y  f$ t/ h. T
Gang nua 五香牛肉 & T6 d( {! C/ I# x; u
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
( n* g( `7 l" d& X( G/ bGang som 蔬菜加鱼 4 M5 P$ L1 z+ X# z/ S
Gafa 牛奶咖啡 : [8 B! y# n: ]9 n2 M
Gafa damrorn 清咖啡 + {" Y! j7 c% x( @; j
Gai 鸡
6 n6 \, b5 c9 N) _2 b. w& p3 ^Gieo nam 馄饨
, c% Z3 @& j% Z" y% o' d8 kGruei 香蕉 ) D7 P. ^6 z; L. P
Gueh tiao 白米粉
4 C9 P8 {1 {8 d% F+ fGung 小虾、螯虾
2 V1 u) W5 s0 S, l# i3 P& iGung hang 小虾干 ! Q0 t# v/ T4 e
Gung yang 烤虾串
' r5 Z/ p2 u0 M, ^% g) i8 E3 Q$ l$ U; n3 B% F* K! y" y) G
H . p' I  o9 l- T% V8 b1 @
Hua hom 洋葱 ( P3 ]6 X& s% w- c! r4 {
Hua schai po 萝卜 9 w5 z$ T- T* E6 b. q

$ n" _9 f- l$ n0 M$ w! u& MK
7 C# ?" d) k/ p5 P' [) uKa ti 椰奶
* C9 B4 Y5 h. w. e0 OKam puh tord 煮肉
6 ?7 o$ e' I$ T" V7 D9 u& M2 _0 \Kao 米糊(粥) 3 V8 ^2 i" j: {, v
Kao bed 鸭肉烘饭
$ k/ s" P8 j' L  X# t; N& |Kao dom gai 米汤鸡
# m% v2 E" R% ~& jKao dom mo 米汤猪肉   \) E& t4 F" \% M
Kao dom plah 米汤鱼
$ {* `' i2 @8 X3 OKao gai 鸡肉拌饭 - L% n" g9 M: @
Kao man gai 鸡块拌饭 5 \# }" B! h" C
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ B7 m+ {9 l! A- \$ _( w' S7 h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 H6 I  O4 K1 ^3 P9 N  ]
Kao nieo 糯米丸子 ' [6 M# z( d+ s5 o; |1 k. ^9 D& i
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. z8 U  Y1 V! w# a3 }/ n; M8 VKao pad 炒饭
+ I( z3 f* z$ H% {; v: Y2 o( r2 kKao pad gung 小虾炒饭
) u2 c4 G& j9 h* k3 N+ _5 ~  eKao pad talee 海鲜炒饭
' f6 d& A  |; W) v+ e5 ?Kao plao 米饭 / |' k" c$ Z" ]
Kao poht 玉米   m7 O+ z- w" }8 @5 Q& e
Khai chiao 大蛋饺
7 E6 u4 C$ t1 X: tKhai dao 煎蛋 " ^1 G7 q6 o' N2 @, g' Y
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 j/ s% ]5 F) m5 bKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 " f, s. |( j- `
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * c- o8 s( r3 z* K, Q( n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 U( w0 O- w3 U2 w- C

8 n* B5 F7 f+ K4 f: p8 PL 5 O0 @3 t  c& Y$ g
Lao 烈酒 2 {, }+ A7 m, E* r5 `
Lin ji 荔枝
$ Q* f" @6 Q. i- S
  `2 a- f* J# T" qM
9 o5 a/ r& k4 o/ x& E1 lMaah hoo 菠萝肉丸子
. u* p' J1 p7 f: RMahkong 湄公河威士忌
8 c( K  n4 C" HMakahm 罗望子果
5 e8 E5 ^1 @1 _; [0 tMakoa tat 茄子
( ?# n: l3 ]/ `Maokatat 西红柿
6 E' T5 d3 R9 k: R! P. mMalakor 番木瓜
# v% ^5 Z. m2 R2 NManao 柠檬
$ \4 \# U: v$ P# h( g  IMan farang 土豆
: ?6 M4 R9 Z: b3 ^0 r7 K* l& HMamuang 芒果 1 r6 h9 c8 E7 h  ]3 Y( l, \6 o
Mangkut 山竹果 ! s# s( n) O5 e. Y
Maprao 椰子
: _8 _: b! Y% m& E) w+ @! n0 fMed mamuang himmapan 贾如树坚果
8 _9 k* T5 M* wMiang gai 鸡胸脯盖色拉
' k% P. i7 c  ]; X$ {: L3 IMie klob 炒面 9 u, j9 i* A, g9 D  T
Mo 猪肉
1 h9 D# U3 Z. KMo ob sapporot 菠萝烩猪排 5 |, J0 J) q+ \/ l/ n. S% C! E  q
Mo satah 猪柳     6 p' l; F3 _( A' s) i7 X8 @$ W
  w* i" G: p) {$ ^& {6 z
N
$ `1 T& }. C" d$ B1 @Nam dan 糖 2 s5 A2 i0 M" t0 w5 t
Nam jim much sate 花生酱
3 M) k8 l/ Q4 H, q6 tNam lorn 热水 % k* p% o1 `8 E- y7 o0 T" w$ g
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 u6 f$ O3 ?2 o
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! `) K3 ^3 V5 D/ cNam plan 鱼酱 $ ~; E" c! B" L5 A& p% L
Nam prik 红番辣椒酱 ! ?; m. e; r% g3 F0 B
Nam rah 矿泉水 ; I3 _& [8 N% @1 \
Nam som 橙汁 / J0 j: B) R0 L2 T  S
Normai 竹笋
9 P0 T+ i( c2 VNuah 牛肉     2 `6 h$ k4 R! u5 n

# y$ I, I2 n8 A9 oP * Q) N) r4 y8 W3 }8 p
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' ?% x9 S; D1 T' l/ C- O2 x! xPak 蔬菜
% r# a5 |# ~* }" B% A7 kPed 鸭肉 1 ^; a: v1 A1 B, r5 n/ |5 p( M9 ]
Phal thai 炒面
) C9 \. S- I7 w7 _) L1 {% n8 R  OPlah 鱼
) Y# A8 ?: ]- ]Plah kapong 鲈鱼 2 R7 i3 n/ s* ~+ \; X% G
Plah muk 墨鱼
4 n$ l% N7 B# w& b) i& vPlah priao wan 糖醋鱼
9 v2 M+ ?8 w0 g/ ~9 d, {& O4 mPlah tord 烤鱼
2 v# [+ b, S4 u5 P5 rPlah tu 金枪鱼
3 _) f1 P: R% ]1 h* o& @Polaris 瓶装饮用水
1 R+ ^" K3 m0 |+ HPriao wan 糖醋 3 Q' t% M0 ]0 N& i, Z0 I$ p
Prik ki nu 红番椒 % k7 A% ?- A1 C
Prik shi fa 小辣椒 ! F9 [0 b, T4 r9 e
Prik tai 胡椒 ) p# `* K/ }: G0 B, E6 \  u* q

* w- z: ~; e: U; T1 J: tR
. A# o- T" }$ c9 R+ C5 z0 eR Raprathan 吃 Roohn 烫 ) Z" w8 }4 [7 Q. t# ?

6 ~* x0 \- W/ c1 KS
* a7 t7 H& K' H- H& oSapparot 菠萝 8 F4 v8 b9 g6 ~) |/ n' s3 g
Sen guetio 米粉 # w5 d5 ~* p" P- y1 S# z% A& {% y
Sie juh 酱油 0 Q+ L+ ~! j$ Z
Som 橙子
- h9 J" k! ]! b+ n6 w- |  w7 X" {( A: K7 n5 p
T 0 X& v% @+ j8 T6 X  u
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# {4 D4 m# g2 DTeang mo 西瓜 ; l# r7 ?3 S. G( Z8 _# }
Toa li song 花生 : `4 s! H: ?! A+ D+ E
Toa ngog 笋豆
. k/ g: T4 ]$ h* e& ?2 Z, RTom 熟食
$ ]2 m- U1 e+ c6 uTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; B3 e* t* X/ D3 c1 O+ x" Y1 R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* l: J- Y0 o' ~Tom yam gung 海虾汤
" }7 V) o; ^# F7 k! }Tom hom 春季洋葱 8 O, `5 i. q+ e
Tord 烤 / o; Z  g& x: I+ s
Tschah 茶
" d9 a% L( W5 t% C5 VTschah lorn 热红茶 ' K4 ]* M) j! S! _8 Q
Tschah yen 冰茶
0 s0 B. _0 u* m0 lTuna 金枪鱼    
$ e% K) }5 g+ e2 g$ P' L0 M( g: `
; C! F5 H5 ^: `( F# _Y ' X: X/ S1 ]9 ^/ D( Z, m
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) x2 x5 c1 U5 e6 }, n1 n% U- @, f$ ^
Yang 放在烤架上烤 , g7 G$ A' \2 Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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