转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 8 c) b2 E Z- R# O; s5 r
1.蚂蚁蛋
# ?& \- ?2 W! j
* q/ X% X/ U: k0 P& `# ?3 \ 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
/ n0 z! W& \$ s1 B0 a4 G
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
, j2 {# t& ]3 a/ B2 k$ h; ~" z3 s 4.鸭嘴壳
9 c1 w3 s. z a& A8 q
) h! }( j9 z$ e/ H对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
6 s. \! m8 ^" J# h3 d
T& c! f9 G4 \6 a& j% D
4 v, p* j1 W ]2 Y% \/ n! l8 O4 e( k 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
6 b8 p8 d9 j) S1 T6 T6 d/ c
; k) Z4 H$ w+ ~% C4 k! h$ H
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 ' I: {/ @$ p4 F6 ^; N
* H7 x, ^% O/ u, ?
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
! t- e# c4 o" W- W
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
5 f' N- ] A! w. A2 T. Z 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
7 C! q7 I+ D8 d0 N4 q' Z i
2 X. J/ }4 y" m1 R: H1 J8 b1 K/ D6 r
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。6 {3 L: m1 @) s: y% o6 a
) a3 t8 }4 O* m% I1 q" K& b 0 V# v$ |6 }1 }9 a$ B! h; l5 _* U! n
* A4 u# g/ D+ y6 S, b3 j5 G
|