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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 + T  c# |0 w1 |" Q) l0 J. g9 |
) X. H, V. Z* `0 `+ B& k
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
( x' _$ U6 G+ e: }$ f: _
8 M2 A. L$ `) B/ D0 ^  ?  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  9 u. W. Q. _7 c" w; ?" Q
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
3 I$ e1 \4 y8 W  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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  气虚  
) c  L" d, j  Y* C  c1 l% q' v, R       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
$ ], D2 @5 v8 J; W: g  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。- `3 m! m: V! l* j2 Z6 W9 f. A
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。4 H- O7 E6 k. ?
  , b  u7 A$ x- j
  血虚  4 Y2 G& R" c  @
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
2 q  d5 m' W& d  V- I  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
& Y! r* b# ]' K- I7 ^  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
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  阴虚  ; J) D6 p& S. V! z
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.0 H: |; r) O, S1 X
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
4 c: _8 X* ^3 H  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。* l, e. b! w6 W
  
* \* m" j# ~) M7 X$ G% x  阳虚  
8 ~: r1 `0 J5 _, Z- o: B       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。( \' l% n# d* ^- U# Z# K# t$ t: M
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。8 Z$ u1 W! o3 z8 X* d6 ^8 g
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。  L! c* N+ {# ~( l
    " S  \! K; y9 z. S
  进补须知  % E$ s5 U6 L% I% [, j$ B& O
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。9 w' A% g+ B' B, W
  
2 u$ J% ~" v' O3 |( h& |. N  妇女经期忌补  
! E' [- m% C+ ^    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
9 i1 `0 {. W6 p8 @1 `    Z6 D& D/ v5 q, }( O" V
  女性进补 养血为主  1 X! E) }+ q  c# e1 n! ^8 x
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 + d$ J. ~% \* l1 M

' N* F* f' s0 w; g6 w8 |/ t+ Q9 K推荐7款女性经典药膳   
  D2 B, E( f2 W: u    1、玫瑰猪蹄   
! F, [; U% j3 M; {9 T! ?7 {* G/ c    功效:理气通经,活血化瘀。
3 u+ w, ^- o( k1 a5 r* W    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
/ |2 p2 X  Q: R$ k+ t    2、归地烧羊肉    + `5 h, o# ~# [+ j7 I* x% d
    功效:益气补血,和血。
! W3 f  g* |1 ~3 I" v- S" r) M    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。* ]: J4 k! \& V1 l8 m
    3、阿胶糯米粥    / [! C: Q8 d. k6 z! U
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。9 E- E+ T. K$ K% T
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。: {1 b- Q% W1 r* A( k! O% J
    4、四物木耳汤   
/ t, `3 B! r, A/ N3 W) i( Y    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
* \9 s1 c, t) ~  g: d- l    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。9 T# l$ j& T" l6 r
    5、二黄鸡块   
  e+ j! J! Q1 W    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
6 p# a+ z" A  }: b, ?    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
* w7 g  h- b7 {    6、当归乌骨鸡   
* ^1 S8 I; W8 T9 X, M5 x# w8 ], J7 j    功效:滋补肝肾,养血调经。( t$ g1 x/ j! D
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。1 N  T* R3 }/ [; M
    7、阿胶白肉汤   
6 i' k' W+ W3 B0 A    功效:补血活血,滋阴润肺。  G/ a! r5 G) _
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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