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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ( @2 r! D- P! `* a

; J' Q- g+ X2 S      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。1 w5 a& s: B* I' f  s/ K: r$ M

" D& O  y1 X6 {  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。2 v' @7 `4 P- e7 ~/ m
  0 ^! V" J: S! Q; @. \
  辨明体质情况对症进补  
2 }: G# q8 z. {  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。& i. {0 f+ K1 O, H9 U
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。/ ]/ A' ?/ ]! o4 v3 i, u7 m
  & p/ A. ^7 R7 X: d3 c
  气虚  , w. N, k$ p$ b' ~7 t0 m
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
  s- H- z* Z. G6 b4 p+ K! D7 S  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。& ^1 q  d2 S4 m4 T" N3 K. T3 n% l
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
" g( G+ C% T* t$ S7 x  4 X5 \. _( y% e. ~) B
  血虚  
% L1 o3 C* }- H. T, m       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
' Y8 l  h( d; _  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
# C8 b' o$ L! {- X5 j  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。+ P  r1 d6 Z; y8 g
  ) Z3 y2 F3 a7 R) B) j; l: \; w- i
  阴虚  
$ l- |! Z1 h3 ^1 a       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细./ ]0 @  ?/ e* Y5 `5 }# s
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
# z5 p9 w" P9 \- _; X. }6 o  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
9 Y$ l. l# x! V$ G/ I$ j0 Q0 i  
1 l% W/ x/ j2 l2 c2 Q  阳虚  
+ S$ O2 N' B8 C3 B; M% S       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
4 k/ K4 s1 @  o2 |0 I) e, O* G. l% i  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。5 H8 r7 K% Y1 ^) x" N, t3 ~# C$ p8 |
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
2 F! x! O* j9 j8 b    3 o2 y* S8 i) d1 H2 d  G, P: ^" {1 I
  进补须知  
8 S$ v3 y1 W7 i! R" ]    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。8 q1 `. F; B+ K* v
  4 t8 g* V" ^$ D+ B- v) ^
  妇女经期忌补  
; P) [3 Y9 S8 r( i" ?    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
: g4 C, d! N" Q, p  ' S7 S3 e2 P4 t5 R( V! t+ e% }+ Z  ~
  女性进补 养血为主  
& _2 A% g; L/ p$ y. m) S    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 6 Y. w! s# K: [9 A) A
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推荐7款女性经典药膳   
! H  @4 E1 F$ D6 {# O% s% }7 M    1、玫瑰猪蹄    / ^1 b8 n: G$ V  y
    功效:理气通经,活血化瘀。
& l, i: d7 N& n! O    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
  I0 ]7 F9 F) D7 g2 s; m    2、归地烧羊肉   
$ t) s# u: x+ I* s    功效:益气补血,和血。
7 q  K) F9 |) R' k% r    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。) h1 A5 \2 o- j, L7 |# c
    3、阿胶糯米粥   
) B  G  P  X% I: `! j; a    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。  S5 b- {$ b8 H# k0 @0 ~
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
) e: k8 A+ n* R' j0 Z, E    4、四物木耳汤    3 I4 T* X6 K8 y
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。( R% U3 U5 r0 I: J9 O9 n. F$ b
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
, }" p5 h! Q; @0 P9 K    5、二黄鸡块   
; G( P0 A+ ^4 a7 X    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
1 f( ~( ]/ ]6 t5 d    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
5 \3 M8 j% E# A8 z4 |    6、当归乌骨鸡    3 w" ?4 h3 n* R+ j3 C
    功效:滋补肝肾,养血调经。
9 k% n4 u; L2 ?, w5 l# @9 Y, Z/ {    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
* d) Q0 Z$ t* N! X    7、阿胶白肉汤   
8 m  |  m3 u: G# n    功效:补血活血,滋阴润肺。3 I" d  j8 }0 G
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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