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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!1 ^8 X; j) K" a% x2 B4 Q0 I) ~7 ]
6 I/ m* `4 x6 v q; _' X4 J4 Q( V, N" l败火关键词:轻微干咳
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/ C% T9 g. L3 m9 A. v# c- V百合
) p+ K6 q9 x# m5 W“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
% ?6 A7 t6 I/ A9 @; m2 }: o小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
9 A2 C% J$ w* [强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。 Y Z! O |+ `9 D" N
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败火关键词:心神不宁
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莲子
6 B+ O) v |: j8 g5 W. h6 A ~莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
$ S) g! v p, q7 v! n小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
% _2 F3 L5 ]5 Z: N* h5 h" v强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗1 L0 W5 J- h: `2 D& n m$ s9 a7 }
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银耳
h" j8 s2 G; I% h每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
$ G! X) T- R4 q& I4 n* E1 f小零嘴食用:
$ [% Y4 h$ R; C5 L2 r先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。: [+ T- O2 i9 A& Z s' l# L
强效食补: {3 j, A7 {: ^/ O3 M
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火: B: w% {" ^5 `+ e
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秋梨
' D7 e- d7 z) {“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
6 M/ H6 W' x- d) M9 g( u小零嘴食用:6 x' Z: l% w" ]- t N
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
3 l+ |$ g( ^$ Z6 {7 f0 f0 H I强效食补:$ N! D: v( |& r: z: \: J; j" _
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。' V# C! j5 B; e0 ~
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败火关键词:身体虚弱- r3 q6 ~- W3 V* Q
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。1 o3 t( T* Q8 \, u+ L) x+ _1 U+ n' b
小零嘴食用:
- D1 N' M+ y) }, j5 ]市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。1 s2 H1 y8 G" }2 z* M+ q/ b1 X( L8 {
强效食补:6 f% O( t# {% t$ W5 H. d
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。) W: i2 ]* Y' A0 F+ h
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
: k$ E- T J$ s2 N" U3 e小零嘴食用:3 m2 a3 N* ^% o3 }* Q4 `2 e8 y% @
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
$ e$ S# V4 m6 H8 n3 a Y强效食补:
1 X/ S- Y$ m0 x; _( o将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。7 O. ?" X" n& w' s5 F" k- }2 c) ]% k
3 j7 i9 H6 _, Q# n/ x" S败火关键词:筋骨疼痛9 x" P+ |: B" e
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山药5 T; h, p% p# i3 L* _
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。2 ~+ w$ Q% a3 m8 A4 \( ?$ q
小零嘴食用:
0 H8 W8 y; w, P将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。# E, J3 v: c# e( G
3 w1 v M7 l4 E' P% q败火关键词:大便干燥
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9 x7 ~* {# {8 X( g9 k! q: S, d9 a芝麻
0 V: t) Q, W W$ q( m1 \- L可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。! N6 I$ a2 G1 E# G; K. E, g$ W9 L* ^6 \
小零嘴食用:
$ ~2 V+ w1 \. ?2 {* A' \! p2 X面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
1 D+ K+ M$ h P# e" t+ N% K强效食补:
6 ?4 u5 q/ Q5 L5 K3 d$ N. G做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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& c9 b7 y2 p! r/ O败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
8 Y! A2 v) c6 J: M+ V2 g4 ?3 m2 u营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
" g0 L. E3 Y6 X7 ]8 |/ p6 L小零嘴食用:
5 S- j8 M* y: w; a# B蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
7 n1 y+ a! t- a8 Y5 o$ c: ~强效食补:
! c5 ^/ l+ {$ x5 |在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。" ?0 {. w* [% j. J$ N, k0 ?4 s' c
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败火关键词:口干舌燥2 S! s/ l2 J! o1 E% w% g
7 J* D% X; J" r乌龙茶
1 N) W* T) ~: X$ F7 a. n秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。4 i, K: |) _ r4 v/ y/ f: h
小零嘴食用:0 m3 N0 @ J0 a2 Q$ V$ k; Q' C: J
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。* q. _3 B8 `. _/ ]) R0 q
强效食补:" ]. X4 `. j- F' D
乌龙茶5 y$ m# Q1 r2 [) c- G
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。/ F1 |" R! i; S y) @
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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