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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / M/ S; p: @5 B1 n D. S
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：# }* `) @: p, F% v) s3 t
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" B3 f' C3 G+ ^* n （点击以下菜名直接抵达美食地点！）4 h b' h! Y( \* V' x9 r/ R0 `' S+ I
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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0 Q5 v* ^1 L* @* ]* w9 m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影* j0 z9 L# Z$ f' X% r' y7 @
) n* p b% o4 @4 h4 l5 \* P0 ~4 ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! \ K( ?) G2 j4 W) i( _) _: g
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi4 j- R& h8 A) b9 J! c
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; W. V. v$ y. W7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% g5 H- k5 l6 ]
1 a- V. |6 D3 {( i, h# F* V O2 d8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! Z' S0 L0 X) y$ V
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 U) D/ i# T& G" n% I; F
$ f) \& r, G( _1 U10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong v$ D, e) H) [! U# z% D
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球3 Y/ a8 i- Y2 N. f: I
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12. 苦瓜酿 —— 网球; B# @* C; e% ^
* r" i$ ?! X0 b! c( R" A U3 e7 f, J+ T13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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) g g% ]+ X: T% S16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 }4 Q6 _; o( ] `- z
5 Z3 a0 ?0 _! k: ~, m17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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; L# n4 Q9 H* g* y2 d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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8 e+ I! A2 J! \) f* `) j19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 m9 j! Z) V$ U& m% |
7 m$ W \+ k, ?- U20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 H# S7 R; S' f+ w+ R7 R" Y
+ _5 S! @3 u! L4 o; v1 g1 M21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
9 E0 A( C. C7 A- \9 G7 K
) ?& a% N4 Z; b" a: i22. 酸辣汤——咪咪龙
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9 S* j- ]$ f, F5 f( V0 [1 G$ @3 x23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 U$ ~; T& o# n2 @7 g$ R7 g
0 S0 [$ q8 [ e% V24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
8 B* l! {. B& O7 ~+ ]3 d3 e+ }1 Q" Q3 e' Z5 i4 P4 D
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& W: o( T/ h1 X4 |5 c$ L7 |# F) W1 _% ]# n2 t6 r3 }) v
26. 改良版玉带千张——happysongsong4 n' I0 L. C: X7 u* H2 c
; `7 g- p5 x/ t! F: Z0 Y6 ^
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ K! L& T3 f, A" h" h5 d9 A3 f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 @6 K# m6 o9 I0 ?, H* E1 {
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 c0 Z7 `9 S6 K% h+ x31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' n- V7 _, H6 k# e# _0 }
- b! m% ?9 U( Z33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ [/ `3 |* U% D; P4 F& T L
! L3 q. I3 r# g& { {7 F34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ n4 v O3 P) M+ v
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35. 菠萝焖鱼腩——网球- ?4 P% s$ ?% }% ^
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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; h, X8 R2 s" q4 }8 V: p5 N! o5 T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 x4 k; [ k4 a; W
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ y. K) ]. ^6 J3 P& b" E
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 [1 Y( u7 a) [4 J" k2 {) j/ @& f
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43. 佛手京白——网球
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& |# Z0 ]/ S4 L& \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' |4 [' H' b8 R& t0 P1 N
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ |9 _2 m3 b' [& }* A+ P
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 }1 k: ~, s) U! e* ?) T
) C; L! N/ O( y: u2 ~3 X$ F49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 a4 |8 h' T: c
: K/ @! j# Q' T$ E/ W
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( N1 n9 A/ }- f5 O+ f
0 j2 `/ h& L. z7 X3 S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
$ R) e9 y$ n l. _" n+ b; U8 S7 j# i5 b8 g: ?/ [; F/ C- `) Y
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 C( W5 i4 |1 X4 k n; W% V4 J0 z
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 N5 {% p N4 u' r, D( O# L
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54. 干煸豆角——Happysongsong' R( B. X# B* e( \ E. v+ `3 i$ W
" f) O. E9 I+ l/ }) v, @: y% Y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 d0 A; P' W. ]3 P- e
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 ?0 G* J$ F$ U. w7 O
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; U# Y A4 Z8 ]( P& c" R
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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, E% p q/ S, i0 y: d9 j8 N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 k5 @, S/ F! e. O
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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# R& b4 y: m& ?( j+ @- E6 t62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 A) K$ {% U1 x* Y1 G/ a/ u* m63. 酱鸭——Jane_xyp/ ^, o! Z' K: _0 O/ G0 r3 D
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 z3 l: a- G O. `' i! d1 M
4 x- d6 D1 [) u- ^8 r65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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6 I( D6 u6 b/ B4 f1 p a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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$ M( d* Q( [/ E+ n- P67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球9 K. C4 Y& ?0 ], ~$ R4 M3 O
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. w3 D$ u0 J% M. e# q: Y+ ]
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 _+ ^0 G$ V7 [" o, W/ d* ~* _
/ q1 e/ c+ w: o71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! w9 ~0 J+ O0 q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' o9 Q1 N# P% w2 t6 D
9 _5 V0 |8 v$ c; F3 Q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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' t# o$ s1 C6 n& r4 y( M9 g G; r77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 s( {1 Y: N4 T# [1 J V2 d
3 x# I1 ^6 S1 H9 L6 l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. S: V3 h8 E8 Y6 [) i& f/ x
4 q- Q& L' f' Y' |; @, O
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) d' w1 B0 z, F8 C9 o- Z0 }. U
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 r J& X8 M+ o( t; W& P, g81. 糯米藕——遁世的野草
1 s. D; R( P# B
. k3 ]0 |' d9 a% {2 y: n2 D82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, z [+ Y6 ~5 f9 Q
7 b/ _& x9 `+ R* h6 V( l G" d6 i( @
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
% I& }# G: b2 i* F) z, Z* i7 v" r
& x% Y% f O7 O( G% K85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
$ @( `! f1 y( o- c/ X, K' Y/ J% Z, }: O6 Q# c T$ g% ^5 N
86. 芙蓉乱——vichida+ ^; `5 C# E+ G" o( f
% u8 A7 |* b9 e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
. M0 x H( i1 o: K8 b0 ]7 g+ t, O0 o2 M! P! ~2 w) I9 C+ @
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: D: z. F) j1 [, a# x, j) W# r" ~
. L0 }' e1 y& j2 M4 @89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ p& q2 r+ @! O" u p5 }
: q; i# r: E a+ i9 e. W90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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. O) K& f) k5 ?% K( E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! C2 W$ `0 @2 E) M
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92.芙蓉醉——xxiuzi- a3 ?1 j. I2 m1 m! }
7 Y5 \ Q: E+ Y! x) {; Z I
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* U' V; \$ }# [# G+ q1 c
- j. H1 s0 g: G, t2 F95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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0 s" q! {; _7 ]! t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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; s, I. h' x4 _& f4 ~98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 d3 R2 G+ j; q$ b2 C8 ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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* U2 M k7 _0 G3 y3 f+ o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. ^+ g/ c1 T; M( }3 x
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 _5 R0 i, `- g* u, C4 D: w, E1 A
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 P; ]' g1 p8 h5 _6 n9 e! d) W& V
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 T1 h! s; z1 ]- _+ E6 [5 @' [3 l
# e9 O8 V3 d$ C3 o* T5 a6 |+ N109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: V9 D* q5 Q D8 X# s
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! q! I) `1 j' I
# A- s7 Y8 S5 Z. Y5 Z" N111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 |% u0 p- {" H. P
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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; U3 M) c( d' J' h6 ^/ S113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 j8 Q' y& \ r2 N' @115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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3 s1 ]% w/ O h% t3 c1 r; l116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" U8 R2 C" M, B2 k0 n3 f( w
4 p. k- }; s% T6 Z0 x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: O" O0 ~" W* h: W Q" K6 u: z
. L2 ^3 }2 X6 {! ^* }* K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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) |0 N) b% n- Y5 k" z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 Z) X7 P8 V) h+ B5 }6 n120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
) R l1 J- T' D Y" Q1 X0 i' X g
* a2 l: Q% N0 \6 k+ I121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 |! M( C1 Z( r+ g% k& U% j7 d, s
A; g( l7 b$ h4 ~7 \+ D. K; b122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! r& Z" a2 M" \) ~; }" u$ {
" f% i, R8 q+ b: a& X123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( z! ?8 V% [8 y0 C t2 N2 B
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发表于 2009-6-20 21:47
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