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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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& K f: T4 h; m, N# K" W1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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. s/ _- C/ _3 v' A0 x! R1 Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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9 P% N" o" Z* q! h! k# O s3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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! @' u! L6 Q3 m4 I7 g9 C3 E- f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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- X6 ^8 ^; G: [1 F; n& P& d% b8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# `- F( ?* o$ M; b; z
. F- {' v/ ?3 a6 }# L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 p: j# x7 ^8 _' y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 N7 }+ D2 `% ]6 L# {" C
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球* y7 ]* F5 C, C* p, ?9 Y2 Q1 @; R+ Z- p
: m$ }! q2 {- b8 @& B7 P12. 苦瓜酿 —— 网球1 B0 R3 M7 I7 F3 j- ^
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- z# a) @- c) B; c
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 U( y H J* l3 H7 H' {1 e
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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0 P# V! `4 W3 O% Y4 n+ l& H, u' D16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' M/ ^) G8 K, s$ l; `
; o6 ` Q6 B3 B! J, A% |3 ?) o
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , l, p; W0 ?* n s) O7 {2 c( E9 d
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! s+ }3 }- [% t: \2 q
+ }; ^; g1 a# F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + K, B4 x! y4 ?* ?: H ?
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) ~# E5 m, Y6 n; v9 r `, e# X
, P9 ^4 X/ ^$ J1 n5 ?0 q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 }6 b9 H5 B* G5 [, l2 h0 A
1 @ v6 y; c) j. d: T8 i3 ]( N$ ]22. 酸辣汤——咪咪龙
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' @. p3 n5 \1 p6 W23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. m r- _5 p$ ^2 W6 ~) y0 i
+ \; @' R) o" W7 p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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1 Q: _ ]: z: h5 h25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong) f: z, A1 V G) G. S
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 q) h: p3 E' h2 Q
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ j% D, {. t- t! u q7 B; F
+ p" C, U T1 E# X1 M- E9 \% W+ H29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ L. u/ U' A3 R6 K30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ Y: z/ b2 p/ Y8 [! ]/ m6 }' m7 \+ U
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; _) n9 u1 o* b: z5 v
7 d% j: I3 @5 v" s! C33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 I/ n0 H& y( [
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 C' N. \& X* M; X, J9 `6 O& e
; i: \* U' B0 Q6 x3 `. ?35. 菠萝焖鱼腩——网球
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* H+ q/ T- X* U! _. |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( ?" j+ ^- h5 `! ?' }- y x
9 q! G. T U* x9 E1 O7 h6 R
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% f5 B% y/ Q, k6 J8 ?
9 i7 n8 A# n) _4 \4 o% ^* h39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球+ a5 X) Y8 c0 R2 s' b, W5 R/ o
; F+ `. g, r$ u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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! _1 y% {, j2 D! c( A42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' E" O4 `+ F8 C
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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+ B! S. x1 G0 B" j. Y; c46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% X" m+ c+ y! u$ F" ^7 n* r' N
p. U& A& Z% C; W$ ^9 F47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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7 D( s2 n3 Z/ b) G4 `. S3 p* F9 c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. m4 ? i/ S% E7 {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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l1 X9 t+ G M' m6 l; v6 x50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 f# z2 U- q$ l( K
6 Q: A. \7 q7 N( [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) t6 w0 W0 e/ R& k* c3 I& A) o
- y \0 J$ l0 R W; ^& x8 P8 o53. 麻婆豆腐——Happysongsong" C2 ~& q! \5 ^. N7 C3 O ~
- ^, @8 y$ E7 Z3 S R/ A O54. 干煸豆角——Happysongsong) B7 L; c% @3 k( v
0 H6 z8 \; E8 ]3 e55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 ?7 a) R6 n3 @; w56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
; i) y' |4 R8 O R# p( ~/ p5 |- x2 d+ b3 x9 \! u* {3 s6 }% U! \
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 h, l- t2 P0 h9 u$ E
" e. e. D3 I. N) y3 ~- \' \0 K58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) H, e6 ~" o! }3 z4 U ~( `# v3 n- ~* q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( M/ I- F7 w/ f+ H
, u1 o9 p G. r: l! f+ L0 _62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp1 V9 M$ n% V3 a! Y: v' |
1 c4 E) s% d4 M) ~4 i. P) v, t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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* n! V. k) g. i- ]( N65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 k6 z4 J% \0 {- m) e
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) \" y8 c& _/ u. M- g% F. t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球5 H8 v1 s) N( g& h7 f
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, S+ [# _' ]4 V% |2 y y* Q
. i. u# z! u( ~: t70. 五彩鸡丁——lily_zl
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3 N/ \+ g7 ^. k# ^) v; b# B: h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 U! B/ f- X. c8 g ]8 |3 y/ Y7 K1 s
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! t9 d8 Y" |# U- j
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75. 川式回锅肉——lily_zl3 p7 \* p7 A3 r" F# j* Q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) {) Q Z4 ] `0 f* _
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
7 `1 v4 `8 A2 k6 B, Z) {& {+ N) U
' S, O! ]; _5 R4 i3 s78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 r' b8 n. [+ q' b# J5 T' T
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; E/ e( y! ^8 W( F/ |9 s
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81. 糯米藕——遁世的野草/ ]/ a8 |. j. ^, ]; Y' p. J
C7 T' H" J5 k' B. M" j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 [* @+ O/ q5 Y. S! G" P
. y- P# q! j& J. i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 ]4 P/ Z- ^" s# s7 d9 Q
! ^8 c5 z+ Q0 ~( w8 k0 r86. 芙蓉乱——vichida
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5 ^- K1 f5 R% W, _! g: m }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 U ^& D- r0 b6 f* s9 Y! R8 M* Y& ]& t
! ?# f7 I2 n7 S2 y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ p! y& d |6 i9 k: f$ C' N6 n; T" U4 G- v
( }, Q% I. Y9 X6 T% F) f b& {, O91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; R! l" s- U1 ?% a) `3 I
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92.芙蓉醉——xxiuzi0 ^8 N6 d, I- a: S- b% K. V
2 e4 N5 l* f- E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 _1 f% m" R& f5 U) u- i
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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- K0 g; x8 R8 J0 t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! A0 H; H% D' y9 V; L* N
8 ]( D! F+ M( m ?" l+ W# W98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: u- g- d- \4 U" j4 }1 i1 f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ j0 d$ O) v% Q6 H2 t
8 K6 ?6 F$ w* R K7 U/ m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 B, ]+ V# s* Y& i. V' W5 N103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ `+ m1 H8 J5 p/ Z
( [& n0 R' u4 A6 S104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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8 O6 Z* u0 D3 D$ R/ s# L106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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f1 P7 b W/ Q: r% @) s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ D- G9 {% s- y' X. Z+ H
u; L6 `0 A2 K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 j# P) L7 F$ w% _
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球" m: {& v b- x- {+ V `/ ?! O
% \% J6 h( L5 p$ G+ V/ @. }" @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 P/ [# V' Z7 p) c5 A6 b9 a114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ |1 C. O$ n k0 L8 [0 a; B2 f0 n$ c0 t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: U# ?" e1 t' \4 d1 ^8 W J! Z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; r- U2 D; ^; `4 _& q9 Z% \- K118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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6 X& e: }6 t6 R; }) t" u1 E119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida J) A% |, Y3 C# B
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ i& H( j: l0 K$ `1 U0 I* \123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. `+ @) f0 A. ]: S" B& ~
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( [$ s8 x1 p* S/ K
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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