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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; s4 i4 m9 Z7 m2 k+ I' V7 e
6 p* r, V: q1 _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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) k" H% ?2 D- o( o% Q, a/ D, Q( d1 s （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
6 T3 y% V6 m4 |6 E; D% {: e9 ]% ?, e3 ]9 L ~: S8 L2 j! s
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi) R0 Y: s: h# i6 W; L: z7 I& W1 s
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( W$ I. I4 V0 m* [
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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; ^9 p ~; V$ B! }5 ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. B, z5 m! n: E, q( R9 N$ S
- o. N* v1 `' K( r8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong; U9 A. J6 m& ^; s: P, D
' O3 ^# f3 V0 b) i F) t' D11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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5 s2 P& m! g- Y3 j% X$ ?12. 苦瓜酿 —— 网球- K6 X) w$ b/ t8 q- R3 u: a6 W0 F4 p3 f) U
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& q1 O. @8 \. s+ O
, Z9 ?/ f& u$ g14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. y- w4 k: N0 g* q: k0 @# @! S
; L1 G# J7 x d3 a8 }5 Z% |# z1 f15. 蚂蚁上树——nancy20050413; R7 I# S" }; F( t$ M- O
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. ]$ z) h d/ Y( A
2 N5 a2 j; ?; o" L" a7 T1 L17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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! |& F) {0 v/ n @5 x( ^. e* }20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
/ s( L' i. _7 w2 j" s$ b l# z2 b0 p' N1 ^, P
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
/ }' n; t) [+ F8 u. o5 g3 e+ ]/ N: U: d
22. 酸辣汤——咪咪龙# S3 P+ }! q3 [! q
7 D+ {0 z) @/ B4 n$ n+ I+ f# f0 h23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong+ d; H# i' J/ w; X: f; G1 [1 F
& c& L5 D* a/ @1 c
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 s$ ^) M) r! ]. x# C
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 F3 b* t: E; h: I( L
% |- n ]$ o4 ]& n2 }6 {' v) L; s
26. 改良版玉带千张——happysongsong/ R) _+ k5 B/ B/ g$ Z# {
0 t H! ^2 i% ? q: h) ^, b
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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: U' _ [8 q1 b% C2 E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( L' L4 h# x6 W- b! q. n% Y" V
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) b9 m2 u/ I1 v( Y: ^
% K( u4 M x' u8 l* x; T% \30. 四色田鸡——ILOVUTIK& d5 v4 |, t4 ~$ q
& m9 o2 S9 q* x8 E+ T( E2 w8 {# y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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1 i. u: l0 o! ?+ u5 G! L33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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/ a1 F/ c* I& J* z9 {1 e34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: w1 I7 A7 y- Q, Y3 p35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. O$ d7 |& @# c* U% v4 O- n
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* A: |1 N2 [" X, g) h$ Z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- s: ]; w! u- s9 M2 f. O/ b- z
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 I* q. E9 \" |6 t+ C; g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
; l6 t8 A' f9 A( z0 h5 I, Q% `3 D" _, _' H6 k" @0 C
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" p9 C* e9 {& G
" K- z* q' x7 }& ]9 h7 Y) c& n5 P! \42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球8 S9 N: U- m2 |
' d! w6 ]% N7 V; h3 P# b- X9 v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球2 P% r% J7 D/ R2 |0 u
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
* Z! v7 @' f8 `0 i: R/ x. r+ I7 y; x) d& z: @0 |! ?0 [' z. y
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球" ]" a" G% M5 o) S8 V$ [
9 J/ p# v+ |7 E7 S7 _& _+ U9 v49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 C, K w, q7 K& q1 V
- S/ |8 K) ~4 @9 c! z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ Q2 v8 W d- q) ~ [& M# U
) \; V4 J9 r1 j2 c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# R8 l5 b+ Q2 r# S$ E2 _
* m- D% B+ [ B* R6 @: O# G53. 麻婆豆腐——Happysongsong' }7 e- b O/ N9 ^+ l
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54. 干煸豆角——Happysongsong, s6 Y+ d( h3 N0 L$ l6 n& v& Z9 x
- e$ b2 J5 B/ n+ R) \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 B3 i% k K) h% ?8 p56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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+ A8 q' w4 ], w4 x& s( Z" X57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 l0 u/ I' ^8 ?7 }4 x' j
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% l! N' P N' e4 b. `) i& f
# h8 r$ Q M3 Q1 a, {- W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( d# K- D! a5 h" g1 B; C& o7 A% A! F( [8 y0 l0 I; }, A; E
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) ~1 Y+ K6 Q. }& ^! M
2 a5 r# L( l2 j" Q8 t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& }6 f$ L. p( @1 S
5 N' O3 z3 }2 R* F- a9 _62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 O& Z, g* P3 T( x
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63. 酱鸭——Jane_xyp
K$ y. V4 E( W- V$ e9 K0 G' ~# r) j( J; b+ g& n% @7 i9 N
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 \' a' ~4 v$ V- _
2 K$ s7 E6 X/ b' I- K5 t) J/ \' }0 {65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. c6 Z. X; `- @& W/ _0 X' u4 ]/ h7 t4 _4 A+ M
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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1 U2 q$ f$ ]$ l- k68. 凉拌椰菜——网球
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: ~/ r# _0 W! k+ {5 A! ^3 t+ V& M& a o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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" e; i1 K0 ], J" T70. 五彩鸡丁——lily_zl
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3 u8 l6 n5 B- L* E, Y" \71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: n/ k. K& r, ^$ G) o
! X7 \/ M: \* m/ ?& w/ ~+ u% _! J# z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 g& J, z+ i; O3 `8 |7 ]6 {* @4 Y$ E/ y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# H7 E, g, I5 W$ \$ H# Y& l! y1 _75. 川式回锅肉——lily_zl7 M- M3 [& C+ o' U9 G$ Q( |# Q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 C: O- A' v, ?* ?' v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 K% m7 v; j3 F
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! Z+ i6 i+ b }. N
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ S- ?- F6 F: e+ R, u7 r: K7 ?7 g) _
; p! U5 X! a* V# U; E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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# g" @% u; y- Y& X3 T* _81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 n: ^ U( i% M) j7 |
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86. 芙蓉乱——vichida: g/ V" g; c) K% Q, P7 g ]0 I
M2 w( G+ l9 Z4 j9 S9 n87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 W( L7 }9 x4 O6 H5 d% l) }$ k3 p
; n f0 ]9 a5 g$ S; z( V+ V- Q5 O- d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% F! T* I6 V1 P' D ^/ b
" W/ j' C6 M5 P8 ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球- s: N) I6 h! }8 \# J7 ~2 G2 y
2 |4 u0 _. G, \: _2 R K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! k" S2 l: p" m+ y% `& M! V* l5 }
) ~+ @9 H7 r( `0 }, s$ \2 c8 G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ ]5 s% \3 @* x4 K( d
" U O& B' r/ ?+ r* H94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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5 |, W6 [; W; x; c. a96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% e/ m8 Q- V) u& `! v" _
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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8 ~+ N. F: j% o: A/ j# i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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5 ~1 ^+ ^) q* a99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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. k1 z% p" \- K: a- ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
3 s. D6 [; C, D, A0 O0 N; M/ ? r; j& V/ D: Q( b, r t
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ X5 n( ~5 f' x# c4 C
4 I) t7 h5 w* M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 w, J0 E, } d& t! i9 u8 @
/ N5 o2 K; ^, I' p% D' L0 p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; z) @) \1 L6 _6 Y6 Z0 C* s% {4 O
, q W& c8 D i6 X1 J2 v106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) I" M, r9 K; l* o) p+ H
$ A) \; S( I+ p2 H5 D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- p5 @6 g) n; x- ?7 S: {
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 d! v0 N- D! H
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 x8 \1 ~, }& `7 Y* Y& b! C
# }: X# F& I) N# V f115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( R4 R4 Z' @, O; M4 H
7 B5 u! j& s) [" G3 C! ` b116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 q Y5 E, [% J8 L; W+ m; i
& _+ E0 j1 z3 m% ?) W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ C2 m4 \5 }$ H4 D
: g) R6 K1 d6 a% p; j5 I# j3 Q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) B6 H, k3 g- ~: H
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) g. s( R! b1 p% w" J
$ H; S; N! h$ z2 z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! F6 j9 P- ~9 ~4 i& Z! Y6 G% w
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