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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# Z7 I |+ b5 t+ \% l敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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# j4 S- x3 g9 R: s9 X2 j; g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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/ `+ Z2 p' e2 C: J9 _% V- ~( x2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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5 Y5 D* V( U- A% T* \/ K3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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: ]+ E) D$ }# n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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% Y% k1 y! g0 [+ R5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 W9 B: n% v" ]" [( T
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 D% P9 {. }/ h
$ f- h) {4 K# h: h$ x- t7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 G" N, |# m4 w9 e: M% M' z9 F
7 T( g; v& k5 K+ ^5 j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; b! |1 V8 d# b! c9 G
, y8 n' r8 V- p e9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& g: Y/ t' ?7 _2 F. g
6 ^& D! X- D' c) o" X11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 \& p) k; L6 {; t0 h0 r" i' T
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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# I7 T! N; ~% d g- T15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 v, B1 L% ^; l$ Z5 A
E* @# j9 I0 f' n/ J6 y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : m4 G% b; o S& S: `
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) F1 ^3 P+ X( p' |' h) o9 {& ?
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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$ W' q c- w6 P' c20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 o$ l! y, o A: l8 q
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙% }3 \2 C: O) h0 o T- J* Y
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ W( k$ H! _ k+ Z6 P26. 改良版玉带千张——happysongsong9 u( t, j. m& z& q
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& r8 b5 g( T/ n3 y: p# N% E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 ^- h) }' F2 d. r
( k2 e3 ?" n2 I6 k3 \30. 四色田鸡——ILOVUTIK& U; `( Z4 D$ k4 a$ \* h; O
|4 {8 q" \+ u' `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) @$ H1 U2 j* ]
7 d% ~) R* v5 r7 e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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' q1 k* B! P, k3 t+ O* ]+ C9 R" l33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ o9 J6 x$ a" y ~5 _9 B$ M
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 e4 q! j2 Q) T# R/ @; k$ }
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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3 e) T- D8 }( |) z% o; |39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 R) p% d4 O: v0 C2 X
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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& ?0 L, X0 {, b4 l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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! i2 Q4 N+ r. N2 J6 b" a0 @; P43. 佛手京白——网球
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4 p1 W# n% O b) L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 ^, Z7 F7 }' g# r7 d8 s45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- u d$ s6 N" H! J5 K- u8 C
1 J" h: h6 _- R46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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; ~5 E9 ?! M# F; \/ b47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球7 m& ?. m5 j7 P/ {, z5 M
) l2 L8 |; `* R, c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, d! F; v: f" r4 m; K2 v
+ I5 u+ p# M, b' P( @" ~! x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 X2 X+ y8 M3 m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球7 r) i# p1 }, M: h
+ g, g# b! d3 t53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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2 k$ s* X9 ^9 a" M9 t9 L54. 干煸豆角——Happysongsong
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6 y$ Q, C5 L3 Z& O# O; u2 C55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong2 w9 P7 a5 ~9 ]7 a& @8 p8 Y
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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( A( @. W7 V, U( M8 `* q/ J1 f% [57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% D" P- C3 e# [2 W+ h8 o: L
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球$ I6 p: r; S9 C: |
' F& A! b( f% t, R C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( i( P# T; q$ O9 q! A/ Q2 c$ J7 j
0 }( \6 @" p* u( H& x" o60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
1 Q" e6 R& f. j1 k, d6 q+ P# [/ k/ e9 S/ c3 z+ d2 n
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 w/ J& t6 S& S9 w5 K. h
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp! S/ e7 E5 r0 J7 ]6 ?
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 Y/ f4 D$ A4 K1 L {1 c
: o7 M( T/ r, b65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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* X9 N/ \. d0 z3 ?6 c66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
0 v+ Q% h1 }2 }# l$ [ S0 \4 u
- x2 [% k& t: t. B2 v67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球5 x- S+ g) ]( X; I6 o* S
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ L0 M# j) K+ d8 b8 Y70. 五彩鸡丁——lily_zl. h! v2 K5 v9 p) A! \! d
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. u3 L `1 b% W
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 x+ @7 D0 M4 T+ q$ q/ v
5 r& ]) c! n' y' F5 d6 \73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球6 g; `% N( e5 K( m3 \. ]
r3 w+ u/ A- v x2 K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# N6 S. _! O9 Y% O5 ^# F) j+ f75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# j8 G L/ E( _
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ \/ k- x. ~& C: R3 R2 M
; M# P( C5 L6 `5 {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 {7 N$ \( o4 r. d
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 n$ y+ N6 y! f) R6 y
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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5 B4 W: M# @& V0 o, ` E( q, o6 f81. 糯米藕——遁世的野草" a/ M. F' b1 K. A! z" y# y" g
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 \ N% H) Q% _+ F
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* r# X$ B" ^5 }, N85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida W- Y0 H# X! @
$ S* U- @' L* U5 q1 w" v1 U87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, I" Q# {/ w- Z
6 ~4 J7 n2 Z( w# V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 v( E- A: H4 O0 |90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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4 [* |5 S% k8 U- {& O, z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ G' k' I7 m0 m& u, \8 }- D& S* P
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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8 a. V Z- b; W2 r3 _# n7 q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK0 ^4 M% E5 M4 p d: F' \7 [
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 H5 F; [; O+ l! R. c
! H# G4 F& K+ W; T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, u; h' E8 d* R
3 p( p: z5 ^. V; r. i7 p5 b3 B97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( X$ G' _' J# J! c' J. f; t5 q K
' C9 m n1 d0 S+ q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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% p9 n5 B+ f$ q/ i& _100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 B' R# |! C2 X. Y3 [* I* K
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 e( E8 e/ {, p1 Z
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' a+ u2 w' b; ]7 I
2 v& Q4 a6 f1 g( _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, e) W* }; h7 P |$ u. O7 \9 y
5 _5 P1 R/ k6 G" j106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( z5 B# R: n+ U6 G, [7 v
2 ]2 S/ g1 w8 Y( q' H L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 H/ B2 P. z) d( _2 {7 O9 T
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 b' D! G+ R6 {) G2 q* ^! B, Y
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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0 f9 |7 W! @3 v110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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7 q8 Q; Q1 x% e2 f. W111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- R; a5 m. u! ]8 h6 p- T9 R4 h
1 S3 K% W- t- Z) n4 B5 Z* R114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& E4 j0 K( u0 L; {
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 L+ d- a" M) F {% z116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' J9 ?% K) [. P0 m! O9 ^% c
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! [( I' |4 a3 h* Z# n! K( u
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( d. G; i7 N: d1 B
2 i; `) s$ i4 g3 ~5 A' Z9 h119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( {- N5 z Y/ m- f4 S
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. D) X# I8 q$ Y- I8 |, ]. I
: j6 ~/ k: N' o+ w' L: |122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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]+ Z7 `6 n5 Y! U5 h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 o; b N8 z( \
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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