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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ @. g- s& L$ m8 [# X) q6 Z 美食电梯：4 {' I% f: B" L
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9 c6 O0 M! k8 ]2 z$ t7 Z0 x1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 G# E9 C( J2 V' u6 N" B5 x) J8 d- G
1 _- T2 y9 R# X2 h5 S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% N" |- ^2 t1 h% S( T+ z: ~
' t6 c4 W9 S. r, }. Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; I9 U- c% y% l4 B7 y. }% W
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ K; b3 u, A- X* ]2 e) ~. V: h
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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5 t2 b8 O; z: W$ u3 P G8 h3 j5 B# f! i7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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1 _7 y7 |7 K4 ` `9 L5 b9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: t8 X$ a1 ?7 U! L9 t: }& a: d
: ]4 q |" r) ]7 U& Z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' P$ P. Y6 I$ T! ?! V
5 k0 U2 p7 D& V2 H7 z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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+ [! G5 { S: ~& L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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5 K6 m4 R5 `2 e' c9 A: S14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ f& O1 e, K! Z8 U7 u X t
- j l' c X# ]6 W5 ?% {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
3 G! _% m' k# {/ ?/ m* m6 s) s9 f. L! L+ L. X6 T( K1 f. |4 o( [
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 G8 a6 |9 ] b- h1 W
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % a3 o' m% {% @7 I( z
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , {& V" e# o" a$ I
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& w3 K: H) R+ i; @3 |( F
2 j0 ?6 o9 X. \) H* | z9 u; }24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK$ k' V; @* ?- x' @! T
' `# S! F8 |4 O6 G0 M5 d2 W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% f4 x: b( M9 w: u* y$ @5 [
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# p: R2 `* g% v" Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' E8 d5 { e. v+ w2 D' H/ K" d30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 A7 N p$ F& L. u
& y- t& S3 H u( \% A/ d" `! B7 R! X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. ]" j! f0 t1 v9 }( A; [5 m8 P
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 R! B- z. l' q
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 u# O1 k9 a9 u. x9 h; \
. H n- ^ {8 q, z' ~35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( o7 P# E4 ^( _4 S a
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 j$ r8 m- B ~7 R$ T9 `
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 v8 R3 d/ H! x& I% ^0 @) Y" f" s
1 P5 y6 i; l' q% I- w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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`- m6 k( u: u; v; ~1 k40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 ]+ I3 K! s8 k3 _4 Q; ~8 Z9 b7 Y
& B& `/ I) X* `1 o3 v) I; J% A41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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, F: ^3 E1 @; z5 \7 F42. 茶叶蛋——Happysongsong
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1 N, y) K/ m$ E4 m; z2 |43. 佛手京白——网球' W8 I/ p' f, D' b( W# z
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; r% t# X! v5 C
# b, \6 c) w; M! w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ d0 m' Q4 e+ ~# E, ]1 X* ^) O
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; d. ]6 e# Q3 R6 ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球/ P/ J* p% U& y; R' j9 t! X7 t
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( B' j! F z: ?, `" b& n2 u
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; {2 r& e C2 S# _, O
/ q# H3 r) E2 }" n0 _; F/ C+ Z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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/ L2 g. j& J9 f2 b; X- N4 d0 t b53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 H9 e. X2 }% R( v# ^ R9 {
, R1 E: Q* K9 g& `- U1 i+ R6 M54. 干煸豆角——Happysongsong5 \$ ~/ n" {% S" y7 m0 j0 J
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. E; \8 D# @: P/ c
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( |4 L! P3 j- q( R, c4 d
5 }5 \* r- J" `; A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* u" h3 ?. e% I
! @4 ^# s, r) y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* j& i4 k3 E$ {' z
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 A' S! n7 ?1 t0 D+ W/ y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
/ X2 z8 j) i( l# v3 [+ D7 k5 Q7 I* b, K4 D
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ o$ D' d( i V) |8 H; X, T& B
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 [8 ?" G9 e; T) t3 D) s
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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( y* `5 G4 a! d! G2 {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 W% r3 t8 ~* z# e$ x1 `9 k
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70. 五彩鸡丁——lily_zl% p5 b$ C3 ~0 f0 N. L
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# k5 G7 Q5 k* T; x
) ~% B- W k' ^( W' ?2 R+ W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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1 C5 P4 [9 O& M7 X9 m9 S) e75. 川式回锅肉——lily_zl
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2 P8 @; x9 S+ L: A7 f) C. K76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- l4 r5 j4 X- D( F! Q3 ~* x
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 R! A6 k$ y ~6 ]3 R8 }! U' \% F
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ F% ?9 J4 `0 i" l
" r/ P7 U o3 Z% p0 c7 R6 O80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; A$ G- K# W( j8 K
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球# j* L( g; h* R8 z, e' h
9 `- W7 l2 M7 _# J* C8 |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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- H) i- {+ m' ]% t% l c84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; |1 ]. h/ c( {& Q
/ r' ?1 V5 C) Z8 e4 Y% x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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% ~# j' ^. r8 F8 Q* h87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
- S' m. u% W6 _' d; p! K; l( I: |$ r, |6 {) c0 u4 F" \3 X
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- \4 F3 {- S7 I
8 J: e1 v' y. M o$ N# h9 u3 z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 E7 W, |' _/ Q" o
$ W6 u- ~6 s" C) t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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, o7 @$ _. }. \# U/ k0 G& V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 M6 w h' ]0 ~8 ~( v6 L# U$ d
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( G, t5 J, p& p- z, K" z6 u; h- B
% _: L/ o* v8 o h" ]! Y/ }$ F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 A4 B+ w! D, G
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ i, _) v2 n; D9 k% b: P8 x0 Z
$ T; L( F4 g! t9 I2 Z3 n5 ?96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球5 J; P/ D& m$ I! I
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. G- }5 M( n% w8 d
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 D0 A2 h- j% n* e4 T* M$ Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 P% R9 j4 g' E& s% P; `
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球7 F1 e* w# _0 ~" q. L
H8 F2 I9 J+ V$ d( h' ^102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* w, n, P7 [0 E+ D$ _+ \/ O- s# \
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# y/ b2 i! C ^6 [9 y
. u; I {4 Q* P% T& P105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 D" @. ?* P! I2 R8 f5 G
- V) w1 z# e& I+ E6 x106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 g3 v6 n6 s5 N6 B* {5 r
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球* N2 u0 m! u6 W
7 _1 @% q1 U0 s, q7 q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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$ x; p5 P: t8 M- k4 u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) ?8 G0 W$ P1 D8 o117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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& ?5 n: D: ]! {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ ?0 Z0 Y; M7 `* }
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- C$ ]* j% t5 h, U0 R/ v
+ x2 k9 ]4 w& R5 N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: j* E5 }. p3 f8 W& m
4 t1 ^ z9 H; j$ q/ e121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 [: ]; I% k; v/ U. M: f- j. N. c
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 ~7 s' _- _8 n6 o124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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